Louis Jadot - Puligny-Montrachet - Les Folatieres - 1er Cru

94 puntos - The Wine Advocate

Louis Jadot - Puligny-Montrachet - Les Folatieres - 1er Cru

94 puntos - The Wine Advocate

Vintage

2022

2018

Talla

75 cl

Precio

En stock
Inventario en camino

Cantidad

Aromas of nuts, orange zest, white flowers and crisp orchard fruit introduce the 2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières (Domaine des Héritiers Jadot), a medium to full-bodied, satiny and racy wine that's fine-boned, pure and elegant.

The 2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières (Domaine des Héritiers Jadot) is showing very well from bottle, unwinding in the glass with a youthfully reserved nose of citrus oil, bee pollen, freshly baked bread and crisp orchard fruit. Medium to full-bodied, taut and concentrated, with impressive depth and chalky extract for the vintage, this is one of the comparatively rare 2018 white Burgundies that is really built for the cellar, and it represents a tremendous success for Jadot.

Tipo:	Blanco
País:	Francia
Región:	Borgoña
Denominación:	Puligny-Montrachet
Productor:	Louis Jadot
Uvas/Mezcla:	Chardonnay
Estilo:	Premier Cru
ABV:	13%
Sugerencias de maridaje:	Shellfish, Lobster, Crab, Fish, Sushi and Sashimi, Poultry, Chicken Curry, Truffles, Salads, Mushrooms, Manchego, Goat Cheese, Cream

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Detrás de la botella

Louis Jadot

Louis Jadot es un productor de vino francés con sede en la región de Borgoña. Fundada en 1859 por Louis Henry Denis Jadot, la bodega cuenta con una larga...

Louis Jadot es un productor de vino francés con sede en la región de Borgoña. Fundada en 1859 por Louis Henry Denis Jadot, la bodega tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad. Hoy en día, es uno de los productores de vino más prestigiosos de Borgoña y es conocido por sus vinos excepcionales.

La bodega produce una amplia gama de vinos, tanto tintos como blancos. Su vino insignia es el Louis Jadot Beaune 1er Cru, elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la región de Beaune, en Borgoña. Este vino es conocido por sus aromas y sabores complejos, que incluyen cereza, frambuesa y notas terrosas.

Louis Jadot también produce otros vinos tintos, como el Gevrey-Chambertin, elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la región de Gevrey-Chambertin, en Borgoña. Este vino es conocido por sus intensos aromas de mora y cereza negra, así como por sus taninos firmes y su largo final.

Además de sus vinos tintos, Louis Jadot también produce una gama de vinos blancos. Uno de sus vinos blancos más populares es el Louis Jadot Pouilly-Fuissé, elaborado con uvas Chardonnay cultivadas en la región de Pouilly-Fuissé, en Borgoña. Este vino es conocido por su textura rica y cremosa, así como por sus sabores a manzana, pera y vainilla.

Louis Jadot utiliza técnicas de vinificación tradicionales para elaborar sus vinos. La bodega tiene su propia tonelería, donde fabrica sus propias barricas de roble francés. La bodega también utiliza una combinación de depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para fermentar y envejecer sus vinos.

El compromiso de Louis Jadot con la calidad se refleja en sus estrictas prácticas de gestión de los viñedos. La bodega sólo utiliza uvas de los mejores viñedos de Borgoña, y selecciona cuidadosamente sólo las mejores uvas de cada viñedo. La bodega también emplea prácticas agrícolas sostenibles para garantizar la salud de sus viñedos a largo plazo.

En general, Louis Jadot es un productor de vino de renombre mundial conocido por sus vinos excepcionales y su compromiso con la calidad. Tanto si busca un vino tinto rico y complejo como un vino blanco cremoso y sabroso, Louis Jadot tiene algo que ofrecerle.

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