Moss Wood - Chardonnay

Moss Wood is een van de meest gerespecteerde producenten van Margaret River en maakt elegante wijnen die het karakteristieke terroir van de regio tot uitdrukking brengen. Het domein, gelegen in Westaustralië, heeft zich een reputatie opgebouwd voor kwaliteit en consistentie, met de nadruk op laagopbrengst-wijnbouw en zorgvuldig wijnmaken waardoor het fruit op natuurlijke wijze tot zijn recht komt.

Deze Chardonnay vertoont de karakteristieken van de koelklimaatcondities van Margaret River: fris citrus- en steenvruchtenaromas met een minerale structuur die complexiteit en frisse zuren toevoegt. De volle witte wijn balanceert rijkheid met elegantie en toont het verfijnde karakter dat de filosofie van Moss Wood bepaalt. Met 14% alc./vol. bereikt hij een indrukwekkende aanwezigheid zonder zwaarte.

Deze wijn is veelzijdig bij tafel en past prachtig bij kreeft, vette vissen en gevogelte, waardoor hij een uitstekende keuze is voor gastronomisch genieten of verfijnde ontvangsten in luxe omgevingen. Of hij nu aan tafel op een jacht of bij een villadiner wordt geserveerd, hij levert de precisie en diepgang af die men mag verwachten van een van de beste producenten van Margaret River.