Bellavista - Vittorio Moretti Riserva - Extra Brut - Franciacorta DOCG

Bellavista is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van Franciacorta, Italië. Het wijnhuis werd in 1977 opgericht door Vittorio Moretti, die een passie had voor het produceren van hoogwaardige mousserende wijnen. De 'Riserva Vittorio Moretti' Extra Brut is een van de populairste wijnen die Bellavista produceert.

De Franciacorta DOCG is een regio in Italië die bekend staat om de productie van enkele van de beste mousserende wijnen ter wereld. De 'Riserva Vittorio Moretti' Extra Brut wordt gemaakt met behulp van de traditionele methode van mousserende wijnproductie, waarbij een tweede gisting in de fles plaatsvindt. Dit proces geeft de wijn zijn kenmerkende bubbels en unieke smaakprofiel.

De 'Riserva Vittorio Moretti' Extra Brut is gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven, die zorgvuldig geselecteerd zijn van de beste wijngaarden in de regio. De wijn rijpt minimaal 60 maanden op de lie, wat hem een ​​rijk en complex smaakprofiel geeft. De wijn heeft een lichtgele kleur en een fijne, aanhoudende perlage.

De neus van de wijn wordt gekenmerkt door tonen van citrus, witte bloemen en brioche. In de mond is de wijn droog en fris, met een delicate zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk. De wijn is perfect als aperitief of om zeevruchtengerechten te begeleiden.

Bellavista streeft ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke terroir van de regio Franciacorta weerspiegelen. De wijnmakerij gebruikt duurzame landbouwpraktijken en moderne wijnmaaktechnieken om ervoor te zorgen dat hun wijnen van de hoogste kwaliteit zijn. De 'Riserva Vittorio Moretti' Extra Brut is een bewijs van de toewijding van de wijnmakerij aan uitmuntendheid en is een must-try voor elke wijnliefhebber.