Bellavista - Vittorio Moretti Riserva - Extra Brut - Franciacorta DOCG

Bellavista - 'Riserva Vittorio Moretti' Extra Brut - Franciacorta DOCG - 2013 - 75cl - Onshore Cellars

Bellavista - Vittorio Moretti Riserva - Extra Brut - Franciacorta DOCG

Weinlese
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Blumig, strukturiert und tiefgründig - der Riserva Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti, einer der absolut besten Schaumweine, die Italien zu bieten hat. Saftige Pfirsiche, Aprikosen, Minze und Blumen im opulenten Bouquet. Am Gaumen sehr lebendig und rein mit ausgewogenen Noten des Eichenholzes. Ein warmer, weicher Wein mit großem Entwicklungspotenzial.
Art:
Prickelnd
Land:
Italien
Region:
Lombardei
Benennung:
Franciacorta DOCG
Produzent:
Bellavista
Trauben/Verschnitt:
Chardonnay, Pinot Noir
Serviertemperatur:
6° - 8° C
ABV:
12.5%
Paarungsvorschläge:
Meeresfrüchte, Krabben, Hummer, Ziegenkäse, grünes Gemüse, frische Kräuter und aromatische Gerichte

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Hinter der Flasche

Bellavista - Onshore Keller

Bellavista

Bellavista ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen der Franciacorta, Italien. Das Weingut wurde 1977 von Vittorio Moretti gegründet, der eine Leidenschaft für die Herstellung von...

Bellavista ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen der Franciacorta, Italien. Das Weingut wurde 1977 von Vittorio Moretti gegründet, der eine Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Schaumweine hatte. Bellavista ist bekannt für seine außergewöhnlichen Schaumweine, die nach der traditionellen Methode der Nachgärung in der Flasche hergestellt werden.

Die Geschichte von Bellavista reicht bis in die 1970er Jahre zurück, als Vittorio Moretti ein kleines Weingut in der Franciacorta kaufte. Er ließ sich von der französischen Champagne inspirieren und wollte Schaumweine herstellen, die es mit den besten der Welt aufnehmen können. Moretti war entschlossen, einen einzigartigen Schaumweinstil zu kreieren, der das Terroir der Franciacorta widerspiegelt.

Der Produktionsprozess von Bellavista ist akribisch und umfasst die Handlese der Trauben, eine schonende Pressung und eine langsame Gärung. Das Weingut verwendet nur die besten Trauben, darunter Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, um seine Schaumweine herzustellen. Die Weine reifen mindestens 24 Monate, was ihnen einen komplexen und raffinierten Charakter verleiht.

Bellavista stellt eine Reihe von Schaumweinen her, darunter Brut, Satèn, Rosé und Vintage. Der Brut ist das Flaggschiff des Weinguts und wird aus einer Cuvée aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt. Sie hat ein zartes Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit einem knackigen und erfrischenden Geschmack. Der Satèn ist ein einzigartiger Wein, der nur aus weißen Trauben hergestellt wird und eine cremige Textur und einen weichen, eleganten Abgang hat. Der Rosé ist eine Cuvée aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben und hat eine leuchtend rosa Farbe und ein fruchtiges Aroma. Der Vintage ist ein Wein in limitierter Auflage, der nur in Ausnahmejahren hergestellt wird. Es hat einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von geröstetem Brot und Honig.

Das Engagement von Bellavista für Qualität und Innovation hat dem Unternehmen im Laufe der Jahre zahlreiche Preise und Auszeichnungen eingebracht. Das Weingut gilt als einer der besten Schaumweinproduzenten Italiens und hat für seine Weine internationale Anerkennung erhalten. Bellavista ist ein Muss für Weinliebhaber, die das Beste der Franciacorta erleben möchten.

Bellavista
Lombardei

Lombardei

Die Lombardei ist eine Region in Norditalien, die für die Herstellung einer Vielzahl von Weinen bekannt ist, darunter Rot-, Weiß- und Schaumweine. Die Region blickt auf eine lange Geschichte zurück...

Die Lombardei ist eine Region in Norditalien, die für die Herstellung einer Vielzahl von Weinen bekannt ist, darunter Rot-, Weiß- und Schaumweine. Die Region blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück, die bis in die Römerzeit zurückreicht, und beherbergt einige der berühmtesten Weinanbaugebiete Italiens, wie die Franciacorta und das Veltlin.

Die Weine der Lombardei sind bekannt für ihre Eleganz und Komplexität, wobei der Schwerpunkt auf Ausgewogenheit und Finesse liegt. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die auch für die Herstellung von Barolo- und Barbaresco-Weinen aus der nahe gelegenen Region Piemont verwendet wird. Diese Weine sind bekannt für ihre Tanninstruktur und ihr Alterungspotenzial mit Aromen von Kirsche, Himbeere und erdigen Untertönen.

Die Weißweine der Lombardei werden aus verschiedenen Rebsorten hergestellt, darunter Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio. Diese Weine sind bekannt für ihre knackige Säure und ihre hellen Fruchtaromen mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Birne.

Eine der berühmtesten Weinregionen der Lombardei ist die Franciacorta, die für ihre Schaumweine bekannt ist, die nach traditioneller Methode hergestellt werden, ähnlich wie die Champagne. Diese Weine werden aus Chardonnay-, Pinot Bianco- und Pinot Nero-Trauben hergestellt und sind bekannt für ihre feinen Bläschen, ihre cremige Textur und ihre komplexen Aromen von Toast, Nüssen und Zitrusfrüchten.

Eine weitere bemerkenswerte Weinregion in der Lombardei ist das Veltlin, das im Voralpenland liegt. Diese Region ist bekannt für ihre Rotweine aus der Nebbiolo-Traube, die lokal als Chiavennasca bekannt ist. Diese Weine sind bekannt für ihre Eleganz und Finesse, mit Aromen von roten Früchten, Kräutern und Gewürzen.

Insgesamt ist die Lombardei eine Region, die eine vielfältige Auswahl an Weinen bietet, von eleganten Rotweinen bis hin zu knackigen Weißweinen und Schaumweinen. Die lange Geschichte des Weinbaus und der Fokus auf Qualität machen es zu einer Region, die es für jeden Weinliebhaber wert ist, erkundet zu werden.

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Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

Franciacorta ist eine Weinbezeichnung in der italienischen Region Lombardei. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Schaumweine der Welt. Das...

Franciacorta ist eine Weinbezeichnung in der italienischen Region Lombardei. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Schaumweine der Welt. Die Geschichte der Franciacorta reicht bis in die Römerzeit zurück, als die Region für ihre Weinberge und ihre Weinproduktion bekannt war. Doch erst in den 1960er Jahren erlangte die Region Anerkennung für ihre Schaumweine.

Der Herstellungsstil in der Franciacorta ähnelt dem der Champagne. Die Weine werden nach der traditionellen Methode hergestellt, die eine zweite Gärung in der Flasche beinhaltet. Die Trauben, die für die Herstellung der Franciacorta-Weine verwendet werden, sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Trauben, die im hügeligen Gelände der Region angebaut werden.

Die typischen Weine, die in der Franciacorta hergestellt werden, sind Schaumweine. Die Weine werden anhand ihres Zuckergehalts in verschiedene Kategorien eingeteilt. Der Brut ist der trockenste der Weine, während der Demi-Sec der süßeste ist. Die Weine sind bekannt für ihre knackige Säure, ihre zarten Bläschen und ihre komplexen Aromen. Die Weine werden mindestens 18 Monate gereift, wobei einige der Spitzenweine bis zu 60 Monate lang gereift sind.

Die Region Franciacorta ist die Heimat einiger der besten Weingüter Italiens. Die Weingüter sind bekannt für ihr Engagement für Qualität und die Verwendung traditioneller Methoden bei der Herstellung ihrer Weine. Zu den Top-Weingütern der Region gehören Ca' del Bosco, Bellavista und Berlucchi.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Franciacorta eine Weinbezeichnung ist, die für ihre hochwertigen Schaumweine bekannt ist. Die Region hat eine reiche Geschichte der Weinproduktion, und die hier hergestellten Weine werden nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Trauben, die für die Herstellung der Weine verwendet werden, sind von höchster Qualität, und die Weingüter der Region sind bestrebt, einige der besten Weine der Welt zu produzieren. Wenn Sie auf der Suche nach einem Schaumwein sind, der sowohl komplex als auch köstlich ist, dann ist Franciacorta die perfekte Wahl.

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