Gaja-Sori Tildin-Barbaresco

94 RP Points
97 RP Points
94 RP Points
96 RP Points
Gaja - Sori Tildin - Barbaresco - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja-Sori Tildin-Barbaresco

Vintage
Maat
Normale prijs €562.65
Price on application/
  • 2 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-be/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Meer informatie

Provenance
Type
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
14%
Serving
16° - 18°C
Drinking
2019 -2039
Food Pairings
Wildgevogeltelamsvleesrundvleeshertenvleeschampignonspastagerechten
Key Characteristics
["Full-bodied""Red fruit""Fresh""Ripe fruit""Long finish""Medium(+) alcohol"]

Achter de fles

Gaja

Gaja

The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni...

The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni Gaja, a local grape grower, founded the Gaja winery in Barbaresco.

Following years of dedication to uncompromising quality, the wines achieved a leadership position in Italy and the family was able to purchase vineyard holdings acquiring Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo and Darmagi.

Angelo Gaja took over the family business in 1961 and combined his respect for the traditions of the Langhe with bold innovations in the vineyards and cellars which changed the way that wines were produced all over Italy.

Angelo lives in Barbaresco with his wife Lucia and their three children, Gaia, Rossana and Giovanni who represent the fifth generation of the family and are all involved in the business.

Today the winery owns 96 ha of vineyards in Barbaresco and Barolo. In 1994, the Gajas acquired their first estate in Tuscany, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 the family purchased their second Tuscan property, Ca’ Marcanda in Bogheri.

Gaja
Our collection of Piedmont - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Piëmont

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van Noordwest-Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de...

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van Noordwest-Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste stad is Turijn (Torino).

In de wijnwereld staat Piemonte vooral bekend om de tweelingdruiven Barolo en Barbaresco, naast andere populaire rode wijnen gemaakt van Barbera en Dolcetto, de witte Gavi en de mousserende Asti.

Het heeft meer DOCG's (17) en DOC's (42) dan welke andere regio dan ook (zie kaarten: Asti-gebied, Langhe, Monferrato en noordelijk), maar geen IGP's. In 2016 produceerde Piemonte 2,5 miljoen hl (28,3 miljoen kisten) wijn, waarvan het grootste deel (55%) rood en 83% op DOP-niveau. De belangrijkste druivensoorten van de regio zijn Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) en Nebbiolo (10%).

Verken Piëmont
Barbaresco DOCG - Onshore Cellars

Barbaresco DOCG

Barbaresco DOCG ligt in de regio Piëmont in het noordwesten van Italië en omvat de gemeenten Barbaresco, Neive, Treiso en een deel van Alba. De appellation kreeg in...

Barbaresco DOCG ligt in de regio Piëmont in het noordwesten van Italië en omvat de gemeenten Barbaresco, Neive, Treiso en een deel van Alba. De appellation kreeg in 1980 de DOCG-status, waardoor het een van Italië's meest prestigieuze aanduidingen voor wijn is. De wijngaarden liggen op steile hellingen op hoogten tussen 150-400 meter en profiteren van gunstige zuidelijke en zuidwestelijke exposures in de Langhe-heuvels.

Het klimaat van de regio is continentaal met hete zomers en koude winters, met significante dagelijkse temperatuurverschillen die helpen bij het behoud van zuurgraad in de druiven. De bodems bestaan vooral uit kalkrijke klei en zandsteen uit het Mioceen, lokaal bekend als "terre bianche". Nebbiolo is de enige toegestane druivensoort voor Barbaresco DOCG, en wijnen moeten minimaal 26 maanden worden gerijpt, waarvan minstens 9 maanden in hout. Riserva-wijnen vereisen 50 maanden rijping, inclusief 9 maanden in hout.

Barbaresco-wijnen worden gekarakteriseerd door hun elegante, verfijnde stijl in vergelijking met hun krachtigere buur Barolo. De wijnen vertonen doorgaans intense aroma's van rozen, teer en rood fruit, met stevige tannines die met leeftijd verzachten. Het terroir geeft karakteristieke minerale noten en frisse zuurgraad, wat wijnen met uitstekend ouderingsmogelijkheden creëert die tientallen jaren kunnen evolueren. Hoewel het Nebbiolo's inherente structuur en complexiteit deelt, is Barbaresco doorgaans toegankelijker op jonge leeftijd terwijl het de handtekening van de druif van kracht en finesse behoudt.

Lees meer