Pieropan

Vier generaties van de familie Pieropan maken al sinds de jaren 1890 wijn in Soave en in de jaren 1930 waren zij de eersten die een wijn met het label Soave maakten. Vandaag de dag staat het landgoed, dat 58 hectare beslaat op de stenige heuvels van Soave Classico, bekend als een van de meest geprezen in heel Italië voor hun witte wijnen met uitsluitend traditionele variëteiten.

Ze zijn het meest bekend om hun twee single vineyard wijnen, de "Calvarino" en "La Rocca."

Calvarino is een klassieker in Soave en is al sinds 1901 in het bezit van de familie. Het is unoaked en heeft een hoge minerale kwaliteit afkomstig van het klassieke vulkanische basalt. La Rocca, gelegen op de enige kalksteenbedding in het gebied, wordt gefermenteerd in vaten van 500 liter en heeft zeven gouden medailles gewonnen op de internationale Wine Challenge.

De familie produceert ook met groot succes Valpolicella en Amarone na de aankoop van een domein van 16 hectare in de Val d'Illasi,

Vanaf het oogstjaar 2015 zijn alle Pieropan wijnen biologisch gecertificeerd, om het lokale terrein te respecteren.