Bordeaux Red Blend verwijst naar wijnen die zijn gemaakt van een combinatie van druivenrassen die traditioneel in de Bordeaux-regio in het zuidwesten van Frankrijk worden verbouwd. De klassieke blend is typisch gecentreerd rond Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec, hoewel de verhoudingen aanzienlijk variëren per producent en vintage. Deze rassen worden al eeuwenlang in Bordeaux gekweekt, en het maritieme klimaat van de regio, grind- en kleigronden, en gevestigde wijnmakingstradities creëren omstandigheden waarin elk druivenras optimale rijpheid en complexiteit bereikt.
Wijnen die in deze stijl zijn gemaakt, worden gekarakteriseerd door gestructureerde tannines, donkere fruitaroma's en ouderingspotentieel. Jonge Bordeaux blends vertonen vaak aroma's van zwarte bessen, pruim en ceder naast kruidige ondertonen, terwijl vat- en flesrijping doorgaans lagen van secundaire aroma's toevoegt, inclusief leer, tabak en grafiet. De wijnen variëren van medium tot vol afhankelijk van de vintage en blendsamenstelling, waarbij zuurgraad en tanninestructuur de ruggengraat vormen en het vermogen geven om verder in de kelder te ontwikkelen gedurende vele jaren.
De twee belangrijkste appellations die hier worden vertegenwoordigd—Pauillac en Pessac-Léognan—demonstreren de diversiteit binnen Bordeaux-blendtradities. Pauillac, aan de Left Bank, produceert typisch meer volle, Cabernet Sauvignon-gedomineerde wijnen met uitgesproken structuur. Pessac-Léognan, in het Graves-district, neigt naar meer gebalanceerde blends met iets zachteren tannines. Deze wijnen passen goed bij rund- en lamsvlees en wild, en zijn evenzo geschikt voor grijpe vintage's geserveerd bij rijke, hartige gerechten of jongere releases genoten bij lichtere spijzen.
