
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Domaine Robert Chevillon - Nuits-Saint-Georges - Les Perrieres - 1er Cru
Jaargang
Formaat
Prijs
€120.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Elegant en expressief met aroma's van rode kers, fijngestampte frambozen en subtiele bosbodem noten. Het gehemelte onthult heldere rode vruchten karakter aangevuld met aardse ondertonen, gedroogde rozenblaadjes en een hint spice. Middelzwaar met fijnkorrelige tannines en verfrissende zuurgraad die uitstekende structuur bieden. De afdronk is blijvend met nalingende noten van rode bessen en delicate mineraliteit karakteristiek voor de appellation.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- Robert Chevillon
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Nachten-Saint-Georges
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Eerste Cru
Technisch
- Jaargang
- 2021
- Druiven
- Pinot Noir
- Alcoholpercentage
- 13%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 15 - 17°C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Domaine Robert Chevillon is een gerespecteerd familiedomein in Nuits-Saint-Georges, een van Bourgondië's meest prestigieuze appellations. Het domein richt zich op het produceren van elegante Pinot Noir-wijnen die het kenmerkende karakter van hun terroirpercelen uitdrukken. Les Perrières, een Premier Cru-wijngaard, staat bekend om zijn mineraalrijk terroir dat complexiteit en finesse aan de resulterende wijnen verleent.
Deze rode wijn toont het klassieke profiel van een kwaliteits-Nuits-Saint-Georges: verfijnde Pinot Noir met helder rood fruit, subtiele kruiderijen en kenmerkende minerale ondertonen. De wijn weerspiegelt Chevillons filosofie van evenwichtige, voedselvriendelij ke wijnbereiding, gemaakt om de tafel aan te vullen in plaats van te overheersen. Met 13% ABV handhaaft deze wijn de elegante terughoudendheid die karakteristiek is voor fijne Bourgondische rode wijnen.
Ideaal als begeleiding bij rundvlees, wild, wildvogels, eend en gevogelte, werkt deze Premier Cru prachtig bij dinerparty's in fine dining-instellingen of intieme villabijeenkomsten. Het vertegenwoordigt een uitstekende introductie tot serieuze Bourgogne voor verzamelaars die op zoek zijn naar authentieke, terroirgestuurde Pinot Noir van een betrouwbare producent.
Meer van Robert Chevillon
Alles bekijkenMeer van Nuits-Saint-Georges
Alles bekijken2017 - Domaine David Duband - Nuits-Saint-Georges - Aux Thorey - 1er Cru
- 2017
- 75cl
- Pinot Noir
2020 - Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Nuits-Saint-Georges
- 2020
- 75cl
- Pinot Noir
Achter de fles
Regio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek BourgondiëAppellatie
Nachten-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges is een gemeente in de subregio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. Deze regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir-wijnen ter wereld, en Nuits-Saint-Georges is daarop geen…
Ontdek Nachten-Saint-Georges













