Ron Zacapa - XO

Ron Zacapa - XO

Ron Zacapa XO è un rum premium invecchiato fino a 25 anni nelle highlands del Guatemala. Questo rum è realizzato dalla prima spremitura del succo di canna da zucchero ed è distillato utilizzando un processo unico che prevede la miscelazione di rum di diverse età e quindi l'invecchiamento in una combinazione di botti di whisky americano, sherry e vino Pedro Ximenez.

Il risultato è un rum ricco e complesso che ha un profondo colore ambrato e una consistenza liscia e vellutata. Al naso, noterai note di vaniglia, caramello e cioccolato fondente, mentre al palato sperimenterai una gamma di sapori tra cui frutta secca, quercia tostata e un accenno di fumo.

Ron Zacapa XO è prodotto dalla distilleria Zacapa, fondata nel 1976 nella città di Zacapa, Guatemala. La distilleria si trova nelle highlands del Guatemala, dove il clima è più fresco e l'aria è più sottile, il che consente un processo di invecchiamento più lento e un profilo di sapore più raffinato.

Questo rum premium è meglio apprezzato liscio o con ghiaccio, e si abbina bene con una gamma di dolci tra cui torta al cioccolato, crème brûlée e tiramisu. È anche un'ottima scelta per sorseggiare dopo cena o per occasioni speciali.