Miquel Gelabert - Chardonnay Roure

Vins Miquel Gelabert produce vini bianchi distintivi dalle Isole Baleari di Spagna, dove l'influenza marittima mediterranea caratterizza ogni vendemmia. Lo Chardonnay Roure della tenuta esemplifica l'impegno del produttore verso la qualità nella vinificazione su questo arcipelago baciato dal sole, creando espressioni accessibili ma raffinate adatte a cantine esigenti e ristoranti di alta cucina.

Coltivato nel terroir unico di Baleares, questo Chardonnay equilibra la ricchezza naturale della varietà con il carattere luminoso e minerale della regione. Con il 14% ABV, offre versatilità nell'intrattenimento raffinato, ugualmente appropriato accanto a una sogliola di Dover in una villa sul lungomare o abbinato a pollo arrosto a una cena intima. La struttura del vino completa sia i pesci bianchi delicati che le preparazioni di pollame più ricche, rendendolo un'aggiunta consapevole a qualsiasi collezione seria.