Tenuta Guado al Tasso - Matarocchio - Bolgheri Superiore

Tenuta Guado al Tasso - Matarocchio - Bolgheri Superiore - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Tenuta Guado al Tasso - Matarocchio - Bolgheri Superiore

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The 2017 Matarocchio is a wine of muscle and brawn that opens to dark thickness and deep layers of black fruit, spice, leather and tar. If you like big and bold, this Tuscan Cabernet Franc will prove quite agile when pairing with coal-fired barbecued T-bone steak. This full-bodied wine is absolutely linear and direct in terms of aromas; however, it shows fleshy succulence in terms of mouthfeel. It closes with midnight black notes of dried berry and exotic spice.
Digitare:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Toscana
Appellativo:
Bolgheri DOC
Produttore:
Guado al Tasso
Uve/Uvaggio:
Cabernet Franc
ABV:
14.5%
Abbinamenti Sugesstions:
Agnello, Manzo, Selvaggina, Selvaggina, Funghi, Salumi e Salumi

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Dietro la bottiglia

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Toscana

La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, potrebbe non essere un peso massimo in termini di quantità, ma essendo la patria di due dei più famosi del paese...
La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, potrebbe non essere un peso massimo in termini di quantità, ma essendo la patria di due dei vini pregiati più famosi del paese – Chianti e Brunello di Montalcino – è sicuramente in grado di reggere il confronto in termini di qualità. Il clima della Toscana varia da quello mediterraneo della costa a quello continentale dell'Appennino. Più di due terzi della provincia è coperta da colline, un importante fattore di terroir per i suoi vini pregiati.
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Bolgheri - Cantine a terra

Bolgheri DOC

Bolgheri è una piccola città situata nella regione Toscana d'Italia, nota per la sua produzione di vini di alta qualità. La regione ha una ricca storia di vinificazione, risalente...

Bolgheri è una piccola città situata nella regione Toscana d'Italia, nota per la sua produzione di vini di alta qualità. La regione ha una ricca storia vitivinicola, che risale all'epoca etrusca. Il microclima unico della zona, con la sua vicinanza al mare e alle colline, offre le condizioni perfette per la coltivazione della vite.

Uno dei produttori più famosi di Bolgheri è la Tenuta San Guido, nota per la produzione dell'iconico vino Sassicaia. Questo vino è ottenuto da un blend di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e viene affinato in botti di rovere francese per 24 mesi. Il risultato è un vino corposo con un aroma complesso di ribes nero, cedro e tabacco e un finale lungo ed elegante.

Un altro produttore degno di nota a Bolgheri è Ornellaia, che produce una gamma di vini di alta qualità, tra cui l'Ornellaia Bolgheri Superiore. Questo vino è ottenuto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot ed è invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi. Il risultato è un vino ricco e corposo, con un aroma complesso di mora, ribes nero e vaniglia e un finale lungo e morbido.

Un terzo produttore degno di nota è Le Macchiole, noto per la produzione del vino Paleo Rosso. Questo vino è ottenuto da un blend di uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot ed è invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi. Il risultato è un vino corposo con un aroma complesso di amarena, ribes nero e spezie e un finale lungo e morbido.

Nel complesso, Bolgheri è una regione che produce alcuni dei vini più pregiati d'Italia ed è sede di alcuni dei produttori più rinomati al mondo. Che tu sia un intenditore di vino o semplicemente ti godi un buon bicchiere di vino, Bolgheri è una regione da non perdere.

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