Talisker - 44 yrs - Forests of the Deep

Naso: Leggermente austero ma con delicato fumo di legno, lana bagnata, cera vellutata e note minerali anche, ma anche frutta a nocciolo succosa, litchi e scorza d'arancia. Infine un po' di pepe bianco, nocciole e corda di canapa. Estremamente ben integrato.</br> Palato: Un mouthfeel ceroso, quasi oleoso con molte note salate e piccanti, marittime accumulate da alghe, iodio e legno alla deriva bagnato. Anche liquirizia salata, un accenno di catrame e turba medicinale delicata. Ma anche note morbide di crème caramel, uvetta imbevuta di rum e frutta in umido per dargli un po' più di profondità e dolcezza.</br> Finale: Lungo con note persistenti di tè della colazione, cenere e sale. Delizioso.