Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc

92 punti - The Wine Advocate
Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc

92 punti - The Wine Advocate
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The 2022 The FMC, crafted entirely from Chenin Blanc, showcases a bouquet of mineral lemon notes and citrus blossoms, complemented by underripe peach, ripe yellow apples and a nutty undertone. Medium-bodied, the wine presents fresh, lush peach blossoms on the palate. Transitioning from medium to full-bodied, it offers greater textural freshness, ripeness and complexity before coming to a long, food-friendly finish. 26,000 bottles were produced.
Tipo:
Bianco
Paese:
Sudafrica
Regione:
Stellenbosch
Produttore:
Ken Forrester
Uva/Miscela:
Chenin Blanc
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Shellfish, Lobster, Poultry, Hard Cheeses, Truffles, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Grilled Vegetables

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Dietro la bottiglia

La nostra collezione di Stellenbosch - Scopritelo da Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Stellenbosch

Stellenbosch è una regione vinicola situata nella provincia di Western Cape, in Sudafrica. È una delle regioni vinicole più antiche del Paese, con una storia che risale al XVII secolo. La regione è conosciuta...

Stellenbosch è una regione vinicola situata nella provincia di Western Cape, in Sudafrica. È una delle regioni vinicole più antiche del Paese, con una storia che risale al XVII secolo. La regione è nota per la diversità del suo terroir, che comprende una serie di tipi di suolo e microclimi ideali per la coltivazione di una varietà di vitigni.

I vini prodotti a Stellenbosch sono noti per i loro sapori decisi e corposi e per gli aromi complessi. La regione è particolarmente nota per i suoi vini rossi, prodotti con varietà come Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinotage. Questi vini sono spesso invecchiati in botti di rovere, il che aggiunge uno strato di complessità al loro profilo gustativo.

Oltre ai vini rossi, Stellenbosch produce anche una serie di vini bianchi, tra cui Chardonnay, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc. Questi vini sono noti per la loro acidità e per i loro sapori fruttati e sono spesso invecchiati in vasche di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza.

Nel complesso, Stellenbosch è una regione ricca di storia e tradizione e i suoi vini sono una testimonianza dell'abilità e della competenza dei suoi viticoltori. Che siate intenditori esperti di vino o appassionati occasionali, una bottiglia di vino di Stellenbosch vi stupirà sicuramente.

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