JNPR - Gin No. 1 - Non-Alcoholic

Prezzo

€39.03 Esaurito

Vegano

Esaurito

Note di degustazione

Alternativa di gin analcolico realizzata con ingredienti botanici. JNPR N°1 è progettato per replicare la complessità aromatica di un gin tradizionale senza alcol, presentando note floreali, erbacee e speziate per un'esperienza sofisticata senza alcol.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo: Analcolico
Produttore: JNPR
Paese: Francia
Stile: Analcolico

Tecnica

Annata
Vitigni
Gradazione alcolica
Formato
Affinamento
Servizio: 4° - 6° C
Finestra di beva

Caratteristiche

Informazioni: Bevanda

JNPR's Gin No. 1 è uno spirito analcolico francese, costruito per echeggiare la spinta botanica di un gin classico senza l'etanolo.

Ginepro, buccia di agrumi e note erbacee dominanti emergono limpidi, ideali per servire long over ice o allungati con tonica. Un versamento utile per gli ospiti che saltano l'alcol ma desiderano comunque qualcosa con struttura e carattere prima della cena, refrigerato a 4-6°C.

La Clarità Parigina

Ingredienti

60 ml JNPR N°1 Gin senza alcol
30 ml liquore di sambuco
20 ml succo di limone fresco
15 ml infusione di tè bianco (fredda)
10 ml nettare di agave
2 dosi di cardamom bitters
60 ml acqua frizzante

Preparazione

Preparare il tè bianco e lasciarlo raffreddare completamente a temperatura ambiente.
Aggiungere JNPR N°1, liquore di sambuco, succo di limone fresco, infusione di tè bianco raffreddata e nettare di agave in uno shaker pieno di ghiaccio.
Aggiungere il cardamom bitters allo shaker.
Agitare vigorosamente per 12 secondi fino a quando ben ghiacciato.
Filtrare in un bicchiere preparato pieno di ghiaccio fresco.
Completare con acqua frizzante e mescolare delicatamente.

Servire

Servire in un bicchiere highball riempito di cubetti di ghiaccio di grande formato; guarnire con una sottile fetta di limone posizionata sul bordo e un rametto fresco di citronella posizionato verticalmente al centro del cocktail; presentare con un piccolo biglietto che sottolinea il terroir francese di JNPR N°1.