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Giffard - Liqueur Ginger of the Indies
Formato
70 cl
Prezzo
€33.00 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Un liquore aromatizzato allo zenzero dalla rinomata casa francese Giffard, ispirato alle spezie esotiche delle Indie. Presenta note di zenzero audaci e riscaldanti con un finish dolce e morbido. Versatile nei cocktail o da degustare liscio.
Altre informazioni
Informazioni: Liqueur
Giffard, una casa di liquori francese, produce questo liquore Ginger of the Indies, costruito intorno al calore speziato e piccante della radice di zenzero.
Ardente ma equilibrato, con un vero calore di zenzero attenuato dalla dolcezza, aggiunge vivacità ai Moscow mule, dark and stormies o a un semplice zenzero e soda. In cucina, funge anche da aromatizzante per marinature, glassature e dessert che richiedono una nota speziata decisa.
The Indies Reverie
The Indies Reverie è un cocktail shakerato a base di Giffard - Liqueur Ginger of the Indies, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Fetta di zenzero candito sul bordo e una sottile scorza di limone adagiata all'interno della coppa
Ingredienti
- 45 ml Giffard Liqueur Ginger of the Indies
- 60 ml rhum agricole invecchiato
- 20 ml succo di limone fresco
- 15 ml sciroppo di miele
- 2 dash di Angostura bitters
- 1 dash di Peychaud's bitters
Preparazione
- Riempire uno shaker da cocktail con ghiaccio.
- Aggiungere Giffard Liqueur Ginger of the Indies, rhum agricole invecchiato, succo di limone fresco e sciroppo di miele.
- Aggiungere entrambi i dash di Angostura e Peychaud's bitters.
- Agitare vigorosamente per 15 secondi fino a raffreddare bene.
- Versare in un bicchiere a coppa raffreddato.
Servire
Bicchiere a coppa, decorato con una fetta di zenzero candito posizionata sul bordo e una sottile torsione di limone adagiata all'interno della coppa.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Giffard
Giffard è un produttore francese di liquori con sede ad Angers, nella Valle della Loira. La casa si è specializzata nella produzione di liquori e sciroppi a base di frutta sin dal XIX secolo, affermandosi come importante…
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