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Gian Luca Mazzella - Paterico - Taurasi Riserva DOCG
Annata
Formato
Prezzo
€574.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Il 2019 Taurasi Riserva Paterico attrae l'assaggiatore mentre si dispiega lentamente nel bicchiere, mescolando pietre silicee aride con note di lettiera del bosco, violette secche, ribes nero e spezie esotiche. È denso e ancora giovanile ma già altamente complesso. Un'onda serica di frutta rossa e nera matura scorre attraverso il palato, costruendo energia e grip verso il finale. Il 2019 eccelle attraverso la sua acidità, vivace e incredibilmente fresca. Accenni di arancia sanguigna risuonano su uno strato di tannini a grana fine, con sfumature sapide di salvia e oliva che persistono a lungo dopo. Oggi, può essere ammirato solo per il suo potenziale, ma sarà necessaria pazienza per vederlo sbocciare completamente nel tempo.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Gian Luca Mazzella
- Paese
- Italia
- Denominazione
- Taurasi DOCG
- Regione
- Campania
Tecnica
- Annata
- 2019
- Vitigni
- Aglianico
- Gradazione alcolica
- 14%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
- 2028 - 2040
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Paterico di Gian Luca Mazzella rappresenta l'apice della vinificazione nella prestigiosa regione Taurasi DOCG della Campania. Realizzato da uve Aglianico, questo vino rosso corposo cattura l'essenza del terroir vulcanico dell'Italia meridionale, offrendo un vino di notevole eleganza e complessità. I tannini setosi e il carattere fresco mostrano l'impegno del produttore nell'equilibrare la vinificazione tradizionale con la precisione moderna.
L'appellazione Taurasi DOCG, situata nella regione Campania, è rinomata per la produzione di alcuni dei rossi italiani più idonei all'invecchiamento. Il vitigno Aglianico prospera in questo paesaggio distintivo, sviluppando una concentrazione profonda mantenendo freschezza e struttura. Note di fiori e di humus caratterizzano questa espressione raffinata, conducendo a un finale lungo e soddisfacente che persiste elegantemente al palato.
Perfetto per i collezionisti seri e i commensali esigenti, questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne ricchi, formaggi stagionati e preparazioni di cucina raffinata. Che sia degustato in una cantina di villa o a una tavola elegante, il Paterico di Gian Luca Mazzella esemplifica l'appeal senza tempo della vinificazione dell'Italia meridionale al suo meglio.
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