
- Punti Robert Parker (RP)
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Fortaleza - Blanco
Prezzo
€88.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Tequila Fortaleza Blanco è realizzata al 100% da agave, chiaramente percettibile al gusto. In aggiunta a questi sapori, ci sono note di pepe, minerali e agrumi. Il carattere di questa tequila è leggermente dolce e molto ricco di minerali. Il suo finale è lungo e complesso, lasciando una piacevole sensazione in bocca e sulla lingua.
Altre informazioni
Informazioni: Tequila
Fortaleza Blanco è una tequila premium del Messico prodotta dal più rispettato produttore del paese, realizzata con metodi tradizionali che danno priorità alla qualità rispetto al volume. L'impegno del marchio verso la produzione in piccoli lotti e l'agricoltura sostenibile dell'agave lo distingue nel mercato della tequila, offrendo uno spirito di purezza e carattere eccezionali.
Questa tequila blanco è imbottigliata senza invecchiamento, permettendo ai sapori naturali dell'agave Weber Blue di brillare. Prodotta nella regione Tequila di Jalisco, Fortaleza impiega tecniche consacrate dal tempo, inclusa la torrefazione in forno a mattoni e lo schiacciamento con la tahona, metodi che enfatizzano l'artigianalità e l'espressione del terroir. Al 40% ABV, offre un profilo equilibrato e accessibile ideale per coloro che cercano tequila messicana autentica.
Fortaleza Blanco funziona magnificamente come spirito autonomo o in cocktail classici, e si abbina eccezionalmente bene con frutti di mare freschi, ceviche e cucina messicana. Il suo carattere pulito e raffinato la rende una scelta sofisticata per l'intrattenimento di lusso a bordo di yacht, in stabilimenti di alta cucina, o durante riunioni in villa.


Fortaleza Forte
Fortaleza Forte è un cocktail shakerato a base di Fortaleza - Blanco, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Rondella di lime posta sul bordo del bicchiere
Ingredienti
- 50 ml Fortaleza - Blanco Tequila
- 20 ml Succo di lime appena spremuto
- 15 ml Nettare di agave
- 10 ml Cointreau
- 2 gocce Angostura bitters
Preparazione
- Riempire uno shaker per cocktail con ghiaccio.
- Aggiungere la Fortaleza - Blanco Tequila, il succo di lime, il nettare di agave e il Cointreau.
- Agitare vigorosamente per 10-15 secondi.
- Doppio filtraggio della miscela in un bicchiere a coppa refrigerato.
- Completare con 2 gocce di Angostura bitters.
Servire
Bicchiere a coppa, guarnito con una fetta di lime posizionata sul bordo del bicchiere.
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Produttore
Fortaleza
Fortaleza è un rinomato produttore di tequila, proveniente dalla regione di Jalisco in Messico. Il marchio ha una ricca storia, risalente alla fine del 1800 quando il fondatore, Don Cenobio Sauza, ha iniziato a produrre tequila…
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