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Fernando de Castilla - Manzanilla - Classic
Prezzo
€18.00 Esaurito
Esaurito
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È un vino molto secco e fruttato e accompagna perfettamente tutti i tipi di frutti di mare e pesce. Servire molto freddo. Uva pressata e fermentata in acciaio inossidabile, poi fortificata al 15% e sottoposta a invecchiamento biologico sotto velo in botti di rovere secondo il tradizionale sistema solera per oltre 3 anni.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Sherry
- Produttore
- Fernando de Castilla
- Paese
- Spagna
- Denominazione
- Jerez-Xeres-Sherry
- Regione
- Andalusia
- Stile
- secco
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 6° - 8° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Classic Manzanilla di Fernando de Castilla è un vino veramente straordinario che saprà deliziare qualsiasi amante del vino. Questo vino è prodotto con l'uva Palomino, coltivata nella regione dello Jerez in Spagna. Il vino è invecchiato per una media di cinque anni in botti di rovere, che gli conferisce un profilo aromatico unico e complesso.
Il profilo gustativo di questo vino è veramente eccezionale. Ha una robe giallo paglierino e un delicato bouquet di mandorle e sale marino. Al palato, è secco e fresco con un'acidità rinfrescante che lo rende perfetto per l'abbinamento con frutti di mare, tapas o altri piatti leggeri. Il vino ha un lungo e elegante finale che lascia un piacevole retrogusto in bocca.
Fernando de Castilla è una cantina a conduzione familiare che produce vini di alta qualità da oltre 180 anni. La cantina si trova nel cuore della regione dello Jerez, nota per il suo clima e le condizioni del suolo unici che sono ideali per la coltivazione dell'uva Palomino. La cantina è impegnata nell'utilizzo di tecniche tradizionali di vinificazione che sono state tramandate attraverso generazioni di viticoltori.
Il Classic Manzanilla è un perfetto esempio dell'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione. Il vino è prodotto utilizzando il sistema di solera, un metodo unico di affinamento di vini di diverse età per creare un profilo aromatico coerente. Questo metodo garantisce che ogni bottiglia di Classic Manzanilla sia della più alta qualità e abbia un profilo gustativo coerente.
Questo vino è meglio apprezzato raffreddato ed è perfetto per degustare in una calda giornata estiva. Si abbina bene con una varietà di piatti leggeri, inclusi frutti di mare, insalate e tapas. È anche un ottimo vino da servire come aperitivo prima di un pasto.
In conclusione, il Classic Manzanilla di Fernando de Castilla è un vino veramente straordinario che saprà impressionare anche l'amante del vino più esigente. Il suo profilo aromatico unico, la ricca storia e l'impegno verso la tradizione lo rendono un must-try per chiunque apprezzi un buon bicchiere di vino. Allora perché non concederti una bottiglia oggi e sperimentare la magia di questo meraviglioso vino da solo?
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Produttore
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