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Egly-Ouriet - Les Vignes de Vrigny - Brut - 1er Cru
Annata
Formato
Prezzo
€110.40 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Basato sulla vendemmia 2019 e sboccato quest'anno con un dosaggio di tre grammi per litro, il Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny NV si diffonde dal bicchiere con aromi di mela verde, fiori bianchi, pane appena sfornato e menta schiacciata. Di medio-pieno corpo, puro e carnoso, è vinoso e preciso, con acidità vivace e un finale sapido.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Égly-Ouriet
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Champagne
- Regione
- Champagne
Tecnica
- Annata
- NV
- Vitigni
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
- 2023 - 2033
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Égly-Ouriet è un produttore di Champagne vignaiolo rinomato per la creazione di vini spumanti espressivi e orientati al terroir provenienti da vigneti premier cru nella regione dello Champagne in Francia. Les Vignes de Vrigny rappresenta l'impegno della maison nel mettere in risalto il carattere distintivo di singoli siti vigneti attraverso una viticoltura meticolosa e metodi di vinificazione tradizionali.
Questo Champagne Brut è composto interamente da Chardonnay, un vitigno che prospera nel clima fresco dello Champagne e nei terreni gessosi. Il vino risultante mostra le caratteristiche vivaci di frutta verde e l'acidità incisiva tipiche della regione, con un corpo medio e un'effervescenza raffinata che premia sia la degustazione contemplativa che le occasioni festose.
Versatile ed elegante, questo vino spumante si abbina magnificamente con frutti di mare, granchio e aragosta, mentre la sua acidità croccante completa i sushi, la cucina asiatica e i piatti di pollame delicato. Funziona eccezionalmente bene anche con il formaggio Comté, le preparazioni a base di agrumi e i dessert a base di frutta, rendendolo una scelta ideale per la ristorazione raffinata, l'intrattenimento in villa e le fughe costiere raffinate.
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Dietro la bottiglia
Produttore
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