Domaine Marc Colin et Fils - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru

Aromi brillanti e precisi di fiori bianchi, mela verde e scorza di agrumi con sottili cenni di mineralità di pietra bagnata. Il palato è fresco e focalizzato, mostrando un'acidità vibrante insieme a note di limone, pera e un tocco di nocciola. Di corpo medio con eccellente tensione e purezza, il vino mostra il classico contenimento borgognone. Il finale è pulito e rinfrescante con note persistenti di agrumi e una texture delicatamente gessosa che parla del suo terroir.