Domaine Henri Jayer - Vosne Romanée

Name: Domaine Henri Jayer - Vosne Romanée
Brand: Henri Jayer
SKU: Henri Jayer - Vosne Romanee - 1992 - 75cl
Price: 11400 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Henri Jayer - Vosne Romanée

Vendemmia

1992

Grandezza

75cl

Prezzo

Quantità

Henri Jayer was one of the greatest winemakers in the world, but unfortunately, he passed away in 2006. He used to say, "a great wine is conceived in the vineyard, not in the cellar." He was one of the most renowned winemakers in the world, especially known for the quality of his Pinot Noir. He skillfully blended tradition with modernity and was one of the first to oppose the intensive use of chemical substances in vineyards. Over the years, Henri Jayer became a true "artist" of the vine, his productions almost became works of art, and he created legendary wines, recognized worldwide for their balance, elegance, and richness. Even after his death, Henri Jayer remains an undisputed master in the profession. His bottles, now extremely rare, fetch exorbitant prices. The wine This wine has a beautiful ruby red color. On the nose, it is powerful, with notes of ripe fruits. On the palate, this wine is dense, with smooth tannins, beautiful acidity, and exceptional complexity. This wine is a true legend.

Digitare:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Appellativo:	Vosne-Romanée
Produttore:	Henri Jayer
Uve/Uvaggio:	Pinot Nero
Abbinamenti Sugesstions:	Game Birds, Truffles, Grilled Meats, Charcuterie and Cured Meats, Mushroom Risotto, Blue Cheese

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Vosne-Romanée è un comune francese situato nella regione della Côte de Nuits, in Borgogna. Questa regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori Pinot Nero del mondo...

Vosne-Romanée è un comune francese situato nella regione della Côte de Nuits, in Borgogna. Questa regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini di Pinot Nero del mondo, e Vosne-Romanee non fa eccezione. I vigneti di questa zona sono situati su un pendio esposto ad est, che consente un'esposizione solare e un drenaggio ottimali. Il terreno di Vosne-Romanee è ricco di calcare e argilla, che conferiscono ai vini prodotti una mineralità e una complessità uniche.

La storia della viticoltura a Vosne-Romanée risale all'epoca romana, quando la zona era nota per la produzione di vini di alta qualità. Tuttavia, è stato solo nel 19° secolo che i vini di questa regione hanno ottenuto il riconoscimento internazionale. Ciò è stato in gran parte dovuto agli sforzi del leggendario enologo Henri Jayer, che è stato determinante nell'elevare lo status dei vini Vosne-Romanee.

Oggi, Vosne-Romanée ospita alcune delle cantine più prestigiose della Borgogna, tra cui il Domaine de la Romanee-Conti, che produce alcuni dei vini più ricercati al mondo. Altri produttori degni di nota nella zona includono Domaine Leroy, Domaine Meo-Camuzet e Domaine Hudelot-Noellat.

I vini prodotti a Vosne-Romanée sono noti per la loro eleganza, complessità e finezza. Sono tipicamente di medio corpo, con aromi di frutta rossa, spezie e terra. I tannini di questi vini sono decisi ma setosi e hanno un finale lungo e persistente. Il vino più famoso prodotto a Vosne-Romanee è il Grand Cru La Tache, considerato da molti uno dei più grandi vini del mondo.

Oltre al Pinot Nero, Vosne-Romanee produce anche una piccola quantità di vino bianco dall'uva Chardonnay. Questi vini sono tipicamente ricchi e corposi, con note di agrumi, miele e pane tostato.

Nel complesso, Vosne-Romanee è una destinazione imperdibile per ogni amante del vino. I vini prodotti qui sono tra i migliori al mondo e la storia e la tradizione della vinificazione in questa regione è davvero notevole. Che tu sia un esperto intenditore di vini o un appassionato occasionale, una bottiglia di Vosne-Romanee ti stupirà sicuramente.