Domaine Fernand Engel, located in the charming village of Rorschwihr in Alsace, France, is a family-owned winery celebrated for its dedication to organic and biodynamic viticulture. Spanning 45 hectares, it is one of the largest organic wine estates in Alsace, showcasing a deep respect for the environment and sustainable practices.

The estate produces an impressive variety of wines, including Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, and Sylvaner. Their portfolio ranges from classic Alsatian styles to Grand Cru wines and elegant Crémant d'Alsace sparkling wines. Known for their finesse and aromatic complexity, these wines beautifully express the diverse terroirs of Alsace.

Domaine Fernand Engel is renowned for crafting wines of exceptional quality, with a focus on balance, authenticity, and the vibrant characteristics of the region. Whether you're enjoying a refreshing Crémant or a richly layered Grand Cru, their wines offer a true taste of Alsatian excellence.

L'Alsazia è una regione della Francia nord-orientale nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. La regione ha una lunga storia di viticoltura, che risale all'epoca romana. I vini dell'Alsazia sono prodotti con una varietà di uve, tra cui Riesling, Gewürztraminer, Pinot grigio e Moscato.

Lo stile di produzione dell'Alsazia è unico: i vini sono prodotti in stile secco, con un residuo zuccherino minimo o nullo. Questo permette ai sapori naturali dell'uva di emergere, dando vita a vini freschi, dissetanti e pieni di carattere.

La regione è nota anche per i suoi spumanti, prodotti secondo il metodo tradizionale, simile a quello dello Champagne. Questi vini sono ottenuti da una miscela di uve, tra cui Pinot bianco, Pinot grigio e Chardonnay, e vengono invecchiati per diversi anni prima della commercializzazione.

In generale, i vini dell'Alsazia sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo e sono noti per la loro eccezionale qualità e il loro carattere unico. Che siate appassionati di bianchi secchi o di spumanti, l'Alsazia ha qualcosa da offrire per ogni palato.

Crémant d’Alsace is one of France’s most celebrated sparkling wine appellations, renowned for producing elegant and refined sparkling wines that rival Champagne in quality and craftsmanship. Situated in the picturesque Alsace region, this AOC specializes in méthode traditionnelle sparkling wines, crafted with the same meticulous techniques used in Champagne, but often with a distinct Alsatian character.

The wines of Crémant d’Alsace are typically made from a variety of grapes, including **Pinot Blanc**, **Pinot Gris**, **Riesling**, **Chardonnay**, and the prestigious **Pinot Noir**, which is used to create delicate rosé versions. These sparkling wines are prized for their lively effervescence, crisp acidity, and complex aromas of white flowers, fresh apple, citrus, and hints of brioche. The cool climate of Alsace ensures a freshness and balance that makes Crémant d’Alsace a versatile choice, whether for celebrations or as an aperitif.

Perfectly positioned as a luxurious yet approachable alternative to Champagne, Crémant d’Alsace offers remarkable value for its quality, making it a must-have addition for any sparkling wine enthusiast or connoisseur looking to explore the elegance of Alsatian terroir.