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Comte Georges de Vogue - Bonnes-Mares - Grand Cru

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Note di degustazione

Il 2017 Bonnes Mares Grand Cru è anche insolitamente saturo nella tonalità quest'anno, sebbene Millet riferisca di aver fatto non più pigiage del solito. Offre aromi di ciliegie scure, frutti di bosco selvatici, ribes nero, cioccolato fondente, peonia e scorza d'arancia caramellata; il vino è di corpo medio-pieno, ampio ed elegantemente fine di struttura, con tannini dal carattere gessoso, un nucleo puro di frutto e un finale lungo e fragrante. Nonostante la sua tonalità disconcertantemente profonda, questa è una delle versioni più morbide ed eleganti del Bonnes Mares di de Vogüé dell'ultimo decennio.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosso
Produttore
Domaine Comte Georges de Vogue
Paese
Francia
Denominazione
Bonnes-Mares
Regione
Borgogna
Stile
Gran Cru

Tecnica

Servizio
15° - 17° C

Caratteristiche

Informazioni: Vino

Il 2017 Bonnes Mares Grand Cru presenta anche quest'anno una robe insolitamente satura, sebbene Millet riferisca di aver effettuato un pigeage non superiore al solito. Offrendo profumi di ciliegie scure, frutti di bosco, ribes nero, cioccolato fondente, peonia e scorza d'arancia caramellata, il vino è di corpo medio-pieno, ampio ed elegantemente fine nelle strutture, con tannini chalky, una purezza di frutto al centro e una lunga e fragrante conclusione. Nonostante la sua robe disconcertingly profonda, si tratta di una delle versioni più morbide ed eleganti del Bonnes Mares di de Vogüé dell'ultimo decennio.

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Produttore

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Denominazione

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