Castello della Sala - Pinot Nero - Umbria IGT

Castello della Sala - Pinot Nero - Umbria IGT - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Castello della Sala - Pinot Nero - Umbria IGT

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The nose expresses a delicate bouquet with notes of raspberries, red currants, wild strawberries that follow over to slight sensations of pink pepper. The palate is harmonious, supple with fine tannins: a wine that is pleasantly mellow while at the same time surprisingly complex
It has a ruby red colour typical of the variety. The nose opens with evident floral and fruity notes, among which hints of black currant and strawberry stand out. On the palate it is elegant and refined, with soft tannins and a pleasantly long and mineral aftertaste.
It has a ruby red color typical of the variety. The nose opens with evident floral and fruity notes, among which hints of black currant and strawberry stand out. On the palate it is elegant and refined, with soft tannins and a pleasantly long and mineral aftertaste.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Umbria
Denominazione:
Umbria IGT
Produttore:
Marchesi Antinori
Uva/Miscela:
Pinot nero
ABV:
14%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Duck, Game Birds, Mushroom, Pork, Root Vegetables, Pasta Dishes

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Dietro la bottiglia

Antinori - Cantine Onshore

Marchesi Antinori

Antinori è il nome più famoso del vino italiano e l'influenza di Piero Antinori negli ultimi 25 anni è stata a dir poco rivoluzionaria. Il fiore all'occhiello di Antinori...

Antinori è il nome più famoso del vino italiano e l'influenza di Piero Antinori negli ultimi 25 anni è stata a dir poco rivoluzionaria. Il vino di punta di Antinori, il Tignanello, apparve per la prima volta nel 1971 e fece scalpore per l'uso del Cabernet Sauvignon in un blend di Sangiovese e per la pratica dell'invecchiamento in piccole barrique francesi. Antinori fu accusato di tradimento vinicolo, ma ben presto i blend di Sangiovese e Cabernet invecchiati in barrique cominciarono a comparire in tutta la Toscana.

Marchesi Antinori
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Umbria

L'Umbria è una regione dell'Italia centrale nota per la sua ricca storia e i suoi splendidi paesaggi. La regione è anche la patria di alcuni dei migliori vini...

L'Umbria è una regione dell'Italia centrale nota per la sua ricca storia e i suoi splendidi paesaggi. La regione è anche la patria di alcuni dei migliori vini d'Italia, tra cui il famoso Sagrantino di Montefalco.

La produzione di vino in Umbria risale all'antichità: gli Etruschi furono i primi a coltivare la vite nella regione. Oggi l'Umbria è la patria di diversi vitigni, tra cui il Sangiovese, il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Sagrantino.

Il Sagrantino è il vino più famoso prodotto in Umbria ed è noto per il suo sapore profondo e ricco e per l'alto contenuto di tannini. Questo vino è ottenuto dall'uva Sagrantino, coltivata solo nella zona di Montefalco, in Umbria. Il Sagrantino di Montefalco è un vino DOCG, il che significa che è soggetto a un rigido disciplinare di produzione per garantirne la qualità.

Oltre al Sagrantino, l'Umbria è nota anche per i suoi vini bianchi, tra cui il Grechetto e il Trebbiano Spoletino. Questi vini sono freschi e dissetanti, con note di agrumi e frutta tropicale.

Nel complesso, l'Umbria è una regione ricca di storia e cultura e i suoi vini ne sono il riflesso. Che siate appassionati di rossi decisi o di bianchi frizzanti, la scena vinicola dell'Umbria è adatta a tutti.

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