Limoncello Citrus Sour
Limoncello Citrus Sour è un cocktail shakerato a base di Giori - Limoncello, servito in una coppa coupé.
- Distillato
- Liqueur
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Scorza di limone, spremuta sulla superficie
Ingredienti
- 50 ml Giori Limoncello
- 25 ml fresh lemon juice
- 15 ml simple syrup
- 1 egg white
Preparazione
- Add all ingredients to a cocktail shaker
- Dry shake without ice for 30 seconds to emulsify the egg white
- Add ice and shake vigorously for 15 seconds
- Double strain into a chilled coupe glass
Coupe glass, garnished with a lemon twist, expressed over the surface of the drink
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