Château Giscours - Margaux
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Château Giscours - Margaux
Il profilo del gusto
Lo Château Giscours è un vino noto per la sua eleganza e finezza. È un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, che gli conferisce un profilo gustativo complesso e stratificato. Al naso si percepiscono aromi di ribes nero, mora e un pizzico di vaniglia. Al palato, il vino è corposo, con una consistenza setosa e sapori di frutta scura, spezie e un tocco di rovere. I tannini sono decisi ma ben integrati e conferiscono al vino un finale lungo e morbido.La storia del produttore
Château Giscours si trova nella denominazione Margaux di Bordeaux, in Francia. La tenuta ha una lunga e ricca storia, che risale al XIV secolo quando era di proprietà dei Cavalieri Templari. Nel XVI secolo, la proprietà fu acquisita dalla famiglia de Lur-Saluces, che la possedette per oltre 200 anni. Nel XIX secolo, la tenuta fu acquistata dalla famiglia Cruse, importanti commercianti di vino di Bordeaux. La famiglia investì molto nella proprietà, costruendo una nuova cantina e ampliando i vigneti. Oggi Château Giscours è di proprietà di Eric Albada Jelgersma, un uomo d'affari olandese che ha continuato a investire nella tenuta e a migliorare la qualità del vino.Dove gustare Château Giscours
Lo Château Giscours è un vino che si accompagna al meglio con il cibo. Si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi forti. È anche un vino che può essere invecchiato per molti anni, quindi è un'ottima scelta per i collezionisti o per coloro che vogliono sperimentare l'evoluzione di un vino nel tempo. Se state cercando un'occasione speciale per gustare Château Giscours, prendete in considerazione una cena romantica per due o un pasto celebrativo con amici e familiari. Il vino è sicuramente in grado di impressionare e di creare ricordi duraturi.
Lo Château Giscours 2011 è un assemblaggio di 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot, raccolti tra l'8 settembre e il 1° ottobre. Offre una maggiore intensità di frutta rispetto al 2012 e vi ritrovo una maggiore florealità Margaux. Avrebbe beneficiato di una maggiore delimitazione, ma la delimitazione è discreta. Il palato è di medio corpo, con tannini morbidi e maturi all'ingresso, frutti di ciliegia rossa e lampone che si mescolano a note di cedro e tabacco. È un po' conservativo sul finale e necessita di maggiore finezza, ma è un contributo lodevole all'annata.
Il Giscours 2019 si è rivelato molto bene in bottiglia, sprigionandosi dal bicchiere con aromi di bacche dolci, ciliegie, braci ardenti, lilla e violette, incorniciati da una discreta patina di rovere nuovo. Corposo, stratificato e concentrato, è lucido e profumato, con un profilo vellutato e senza soluzione di continuità e acidi vivaci, per concludere con un finale lungo e risonante. Alexandre Van Beek e il suo team stanno portando questa tenuta a livelli che non raggiungeva dagli anni '70, e questo è un altro dei grandi affari della campagna en primeur 2019.
Di colore granato-violaceo intenso, il Giscours 2018 si apre con nozioni fragranti di kirsch, composta di amarene e pastiglie di ribes nero con suggestioni di lavanda essiccata, bastoncino di cannella e corteccia d'albero muschiata. Il palato, da medio a pieno, offre una buona quantità di sapori di frutta rossa e nera con una purezza convincente, incorniciata da tannini morbidi e da una freschezza ben bilanciata, per finire con una nota speziata.
Di colore granato-violaceo medio-intenso, il Giscours 2017 offre graziosi profumi di confettura di prugne, caldo cassis e rose appassite, con fragranti note di terra e bastoncino di cannella. Il palato è di medio corpo, elegante e morbido, con una bella espressività e un po' di spezie sul finale.
Di colore granato-violaceo intenso, il Giscours 2016 sprigiona aromi di cassis, cioccolato, terra, catrame, pepe e hoisin con tocchi di fiori e una sfumatura di carne. Il palato è di corpo medio-pieno, solido e granuloso con un grande nucleo e un lungo finale.
Di colore granato-violaceo intenso, il Giscours 2015 si apre con espressivi cassis, mora e ribes rosso al naso con tocchi di petto di cedro, rose e mina di matita. Di corpo medio-pieno, con un buon nucleo di frutta muscolosa e tannini solidi e granulosi, finisce lungo.
Il Giscours 2014 ha fatto passi da gigante da quando l'ho assaggiato due volte in botte. Al naso è chiaramente più sofisticato e complesso del du Tertre. Per cominciare, c'è una maggiore concentrazione di frutta, con ciliegie rosse, lamponi e ribes nero, ma anche cedro e grafite. Il palato è di medio corpo con tannini fini, frutta pura di ciliegia rossa e fragola schiacciata con un finale preciso che la proprietà non è mai stata in grado di offrire. Questo è un Margaux incantevole che dovrebbe essere bevuto bene per 20 anni.
Degustato alla verticale di Château Giscours e qualche mese dopo di nuovo nella proprietà, lo Château Giscours 2012 è un assemblaggio di 69% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot e 4% Cabernet Franc raccolti tra il 27 settembre e il 17 ottobre. Ha un naso piuttosto conservativo con sentori di lampone, fragola fresca, tabacco e leggera liquirizia. Il palato è di medio corpo con frutti neri morbidi, ma con un'acidità leggermente aggressiva. Come il 2013, anche se in misura minore, ha bisogno di mostrare un po' più di concentrazione e finezza sul finale; per il resto, godetevelo nei prossimi dieci anni o giù di lì.
Lo Château Giscours 2011 è un assemblaggio di 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot, raccolti tra l'8 settembre e il 1° ottobre. Offre una maggiore intensità di frutta rispetto al 2012 e vi ritrovo una maggiore florealità Margaux. Avrebbe beneficiato di una maggiore delimitazione, ma la delimitazione è discreta. Il palato è di medio corpo, con tannini morbidi e maturi all'ingresso, frutti di ciliegia rossa e lampone che si mescolano a note di cedro e tabacco. È un po' conservativo sul finale e necessita di maggiore finezza, ma è un contributo lodevole all'annata.
Di colore granato intenso, il Giscours 2010 scivola seducente dal bicchiere con note di ciliegie nere cotte, gelsi e confetture di prugne, oltre a sentori di cassis, mina e erbe secche della Provenza. Di corpo medio-pieno, il palato è caratterizzato da una discreta quantità di rovere e da una robusta struttura di tannini masticabili, per arrivare a un finale lungo e fruttato.
Degustato alla verticale di Château Giscours, lo Château Giscours 2009 è un assemblaggio di 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 7% Petit Verdot raccolti tra il 22 settembre e il 13 ottobre. Di colore granato intenso, ha un bouquet sontuoso con mora, cuoio, sottobosco e persino un leggero tocco di bacche di ginepro. Il palato è di medio corpo, con tannini fini e leggermente granulosi. È un Giscours molto armonioso, con cedro e un pizzico di pepe nero spruzzato sulla frutta nera. È certamente ben proporzionato con uno dei finali più "maschili" dell'annata. Più che un assaggio alla cieca di un paio di anni fa, questo è un eccellente Margaux che dovrebbe essere bevuto prima dell'annata successiva.
Lo Château Giscours 2008 è un assemblaggio di 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 5% Petit Verdot raccolti tra il 30 settembre e il 1° ottobre. Il bouquet è molto ben definito, con frutti rossi vivaci mescolati ad aromi di buccia d'arancia e cedro. C'è qualcosa che ricorda lontanamente una Côte de Beaune! Forse la purezza offerta in questo caso? Il palato è molto ben bilanciato, con una spiccata acidità, tannini molto fini e un'ampia freschezza.
Ho amato questo Giscours dalla botte e ora è all'altezza delle mie aspettative. Il terroir risplende in questo vino - un vero Margaux. Questo è un vino eccellente dell'enologo Alexandre Van Beek.
Degustato alla verticale di Château Giscours, lo Château Giscours 2006 è un assemblaggio di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot raccolti tra il 21 settembre e il 9 ottobre. Sono passati diversi anni dall'ultima volta che ho assaggiato questa annata e gli aromi si sono evoluti bene, offrendo ora profumi di ribes rosso, fragola e ferro ben definiti. Il palato è di medio corpo con tannini granulosi, sapido in bocca con note di sangue secco, rosmarino e salvia verso il finale. Mi piace la profondità, la coesione e la lunghezza. Forse non è il Giscours recente più fiammeggiante, ma nel contesto dell'annata, questo è certamente un vino lodevole che sta iniziando a mantenere le sue promesse.
Lo Château Giscours 2005 è un assemblaggio di 62% Cabernet Sauvignon e 38% Merlot raccolti tra il 22 settembre e il 6 ottobre. Di colore decisamente intenso, sia gli aromi che il palato replicano la forte performance dei primi mesi dell'anno.
Il bouquet offre un'intensità molto fine con mora e cedro, qui una sfumatura di cassis che si accentua con il tempo. Il palato è di medio corpo con tannini fini e leggermente granulosi. È molto equilibrato e quasi in stile Saint Julien. È chiaramente molto concentrato, con un finale sostenuto e ricco di minerali che (come ho detto prima) contiene vera energia. È un eccellente Giscours che invecchierà bene nei prossimi 20-25 anni.
Lo Château Giscours 2003 è un assemblaggio di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot. Considerando l'annata, gli aromi hanno mantenuto un rispettabile grado di freschezza, anche se non è così sfumato o complesso come le due annate precedenti. Offre ribes rosso, cuoio e un tocco di cioccolato fondente, forse riflettendo la stagione di crescita più che il terroir. Il palato è di medio corpo con tannini morbidi e maturi. In bocca è un po' lattico, morbido anche se non complesso, ma non c'è una sensazione di flaccidità nel finale e offre una discreta lunghezza.
Lo Château Giscours 2000 è un assemblaggio di 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Cabernet Franc raccolti tra il 25 settembre e il 7 ottobre. Il bouquet è chiaramente diverso da quello delle due annate precedenti: aromi di prugna rossa, gelso e cedro che si sprigionano generosamente dal bicchiere.
C'è qualcosa di più esotico in questi aromi, con note di albicocche stufate in sottofondo. Il palato è di medio corpo, con tannini fini e frutti neri infusi di cedro, con note di tartufo nero verso il finale.
Il robusto, esotico, ricco e corposo 1990 offre bassa acidità, abbondanza di tannini ed eccellente ricchezza e frutto.
Lo Château Giscours 1998 è un assemblaggio di 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Cabernet Franc raccolti tra il 28 settembre e il 9 ottobre. Ha un bel colore granato intenso con un sottile bordo color mattone. Il bouquet si è un po' sciolto dall'ultima volta che l'ho assaggiato, offrendo sentori di gelso, arance troppo mature e leggera violetta.
Il palato è di medio corpo con un'apertura sapida, l'acidità è abbastanza evidente, ma inizia a mostrare un po' di secchezza verso il finale. Questo vino ha avuto un periodo in cui era piuttosto grasso in bocca. C'è ancora peso, presenza, ma il finale granuloso si affievolisce troppo rapidamente.
Tipo: |
Rosso |
Paese: |
Francia |
Regione: |
Bordeaux |
Denominazione: |
Margaux |
Produttore: |
Castello di Giscours |
Uva/Miscela: |
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
ABV: |
14% |
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