Biondi Santi - Brunello di Montalcino
96 punti - The Wine Advocate
98 punti - The Wine Advocate
98 punti - The Wine Advocate
93 punti - The Wine Advocate
Biondi Santi - Brunello di Montalcino
96 punti - The Wine Advocate
98 punti - The Wine Advocate
98 punti - The Wine Advocate
93 punti - The Wine Advocate
Prezzo di listino€237.60
€237.60
/
- Scorte in esaurimento - 1 articolo rimasto
- Inventario in arrivo
Una nota delicatamente dolce di ciliegia fresca estiva è il precursore di una complessità in erba e di un bouquet molto articolato che si apre rapidamente nel bicchiere. Il frutto immediatamente gradevole è una caratteristica della stagione di crescita 2017 che ha avuto temperature superiori alla media e siccità per tutta l'estate. Il resistente Brunello di Montalcino 2017 affronta queste sfide senza perdere un colpo. La celebre acidità del vino e le sue sfumature di piccoli frutti di bosco rimangono intatte. I tannini sono setosi e i sapori del vino svaniscono lentamente anche dopo l'ultimo sorso.
Da un'annata di riferimento, il Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2016 rivela un aspetto splendido, con una media concentrazione evidenziata da brillanti tonalità di granato e rubino scuro. La prima cosa che si nota è la compattezza del frutto scuro e la fibra e la potenza della struttura piuttosto robusta. Quasi si morde questo vino e si assapora una grana fine legata ai tannini giovani.
Questo, insieme alla fresca acidità che è la firma distintiva di questa tenuta, garantisce un lungo invecchiamento in cantina e punterei su questa annata per una longevità a lungo termine. Il frutto è compatto ed elastico, con ciliegia secca, fiori blu, minerale di ferro e buccia d'arancia candita. Il tabacco, l'erba balsamica e il terreno da giardinaggio svolgono un ruolo di supporto, e il vino è ben strutturato ma anche ricco in questa stagione di crescita equilibrata. Ha sicuramente bisogno di più tempo per essere unito con precisione, ma l'eleganza del vino è una certezza.
Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2015 emana frutti scuri e vellutati e concentrazione, pur mantenendo l'eleganza, la morbidezza e la personalità che contraddistinguono l'iconica tenuta Il Greppo. Ho trovato questa nuova versione molto particolare e squisitamente bella, che la distingue da molte delle annate passate che conosciamo meglio. Questa edizione 2015 è scura, esuberante e audace, ma anche precisa, focalizzata e tagliente. Vivrà per anni nella vostra cantina, ma assaggiato ora nella sua fase iniziale, il vino mostra mora, ciliegia secca, prugna e cassis scuro.
Questi toni di frutta scura si uniscono a una ricca presentazione di catrame, spezie, terra, tabacco ed erbe balsamiche dolci. Il bouquet offre passaggi fluidi e senza soluzione di continuità. Questa stagione di crescita calda e soleggiata ha favorito la ricchezza e il peso fenolico. I vini di Biondi-Santi sono fatti per il lungo periodo e la fresca acidità che caratterizza questa tenuta ne è la ragione principale. Tuttavia, direi che questo vino del 2015 si evolverà negli anni non solo grazie alla freschezza, ma soprattutto grazie all'importante struttura di questo vino solido e profondo.
Il Brunello di Montalcino 2009 è un vino bellissimo con toni balsamici eterei, liquirizia, cola, frutta scura e sottobosco. L'acidità è evidente ma ben integrata nella densa ricchezza testuale del vino. Chiude in modo lento e tranquillo, con una sorprendente ventata di delicate note floreali che spuntano alla fine. Questo vino ben costruito si manterrà per molti anni.
Digitare: |
Rosso |
Paese: |
Italia |
Regione: |
Toscana |
Appellativo: |
Brunello di Montalcino DOCG |
Produttore: |
Biondi Santi |
Uve/Uvaggio: |
Sangiovese |
Temperatura di servizio: |
16° - 18° C |
ABV: |
13.5% |
Abbinamenti Sugesstions: |
selvaggina da penna, agnello, manzo, cervo, funghi, primi piatti |
Consegna locale
Disponiamo di una flotta di furgoni che consegnano in tutta la Costa Azzurra e italiana, tariffe calcolate in base alla distanza in fase di carrello. Possibilità di prenotare l'ora e la data.
Per consegne più lontane, si prega di chiamare per un preventivo: +33 4 65 84 99 51
Francia / Principato di Monaco
Consegna in 1 - 2 giorni lavorativi in Francia, per ordini effettuati prima delle 14.
Opzioni per corrieri e punti di consegna disponibili al momento del pagamento.
UE - Continente
Consegna in 1 - 3 giorni in tutta l'UE continentale, per ordini effettuati prima delle 14:00. Prevedere un giorno in più per le isole.
Opzioni per corrieri e punti di consegna disponibili al momento del pagamento.
Resto del mondo
Si prega di chiamare per un preventivo: +33 4 65 84 99 51
