Château Montrose - Saint-Estèphe
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Composto per il 76% da Cabernet Sauvignon, per il 20% da Merlot, per il 3% da Cabernet Franc e per l'1% da Petit Verdot, il vino Montrose 2017 è stato travasato in botti per il 60% nuove e per il 40% vecchie di un anno, dove è stato affinato per 18 mesi.
Il Grand Vin rappresenta il 37% della produzione totale della tenuta. Di colore granato-violaceo intenso, il naso impiega un po' di tempo a schiudersi prima di rivelare un nucleo impressionante di confetture di amarena, cassis caldo e prugne cotte, con note di gelatina di ribes rosso, cioccolato fondente, liquirizia, cardamomo e peperoncino, oltre a una leggera ventata di violette candite.
Di corpo medio-pieno, il palato ha un'intensità fantastica con un peso molto elegante e modesto, caratterizzato da tannini super maturi e finemente sgranati e da tonnellate di freschezza che sollevano e mettono in mostra un'incredibile gamma di splendidi frutti neri e scintille fragranti, finendo molto lungo e raffinato. Questo è un Montrose incredibilmente di classe, equilibrato e sofisticato!
Uno dei più grandi vini di questa degustazione verticale, il Montrose 2016 si snoda nel bicchiere con un profondo bouquet di cassis, frutti di bosco, trucioli di matita, violette e braci ardenti. Corposo, profondo e completo, è vellutato e senza soluzione di continuità, con un nucleo stratificato di frutta vibrante, tannini dolci e un finale lungo e risonante. Con 13,3% di alcol, questo Montrose dalla precisione infallibile e dalla complessità incipiente è la scelta dei puristi.
Il Montrose 2015, dal colore granato-violaceo intenso, si apre con frutti neri, mentolo e note di anice, con un nucleo di cassis, mirtilli e gelsi e un tocco di cedro. La bocca di medio corpo è solida e masticabile con un buon nucleo di frutta muscolosa e un finale lungo e terroso.
Il brillante Montrose 2014 è il frutto di una vendemmia che si è protratta per quasi un mese, terminando il 17 ottobre. Uno dei vini dell'annata, si apre nel bicchiere con aromi di cassis e prugne mescolati a braci ardenti, liquirizia, terra dolce e argillosa e trucioli di matita. Di corpo medio-pieno, profondo e stratificato, è concentrato e ben avvolto, con tannini dolci e un finale lungo e penetrante.
Il Montrose 2012 è un assemblaggio di 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot raccolti tra il 24 settembre e il 20 ottobre. Ha subito un periodo di macerazione particolarmente lungo, tra i 26 e i 28 giorni. Offre un'intensità fruttata maggiore rispetto al Montrose 2011, con sentori di mora, lampone e mirtillo, piuttosto arretrati e primordiali ma ben definiti.
L'aromaticità è quasi beffarda, perché dopo dieci minuti si intravedono note di erbe secche e minerali. Il palato è di medio corpo, intenso e molto concentrato, chiaramente con più profondità e forza rispetto al 2011, ma con una precisione e un'energia impressionanti sul finale, che fanno ben sperare per il lungo termine.
In qualche modo perso nell'ombra del duo 2010 e 2009, il Montrose 2011 è un vino un po' fermo, di vecchia scuola, ma ha molta profondità e carattere e rappresenta un buon valore per i lettori disposti ad avere pazienza. Nel bicchiere si svela con aromi di cassis, bacche dolci, prugne e liquirizia, completati da note di terra argillosa. È di corpo medio-pieno, stratificato e muscoloso, con una buona profondità di fondo e un finale lungo e strutturato.
Uno dei vini più giovani e potenti di questa degustazione è il Montrose 2010, un anno in cui solo il 52% della produzione della tenuta è stato destinato al grand vin. Nel bicchiere si svela con aromi di crème de cassis, carta di sigaro, tartufo nero e terra argillosa. È corposo, profondo e stratificato, con un ricco nucleo di frutta concentrata incorniciato da un telaio tannico muscoloso. Alcuni 2010 iniziano a mostrare le loro carte, ma questo Montrose richiederà ancora pazienza.
Un vino brillante che si distingue come uno dei punti più alti dell'annata, il Montrose 2009 si snoda nel bicchiere con un bouquet ricco e incipientemente complesso di bacche scure, involucro di sigaro e terra argillosa, incorniciato da un tocco abilmente giudicato di rovere nuovo. Corposo, ampio e avvolgente, è un vino vellutato, stratificato e straordinariamente dinamico, profondo e concentrato, con un equilibrio straordinario e un finale lungo e risonante.
Il Montrose 2008 è un blend di 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot raccolti tra il 29 settembre e il 15 ottobre. Ha un bouquet di gran lunga superiore rispetto a quello del 2006, poco performante, con frutti neri, minerali, felce e radica. È molto composto, quasi sottotono, ma chiaramente con un grande potenziale. Il palato è di medio corpo, con tannini friabili, una sottile linea di acidità, potente nel finale ma con un'impressionante mineralità e tensione nel finale di persistenza. È un 2008 audace e uno dei migliori vini dell'annata.
Il Montrose 2005 continua a mostrarsi brillantemente, svolgendosi nel bicchiere con note di ribes nero, frutti rossi, terra argillosa, tartufi neri e cenere di sigaro. Corposo, profondo e concentrato, è ancora cupo e tannico, con acidi vivaci e un imponente telaio di struttura ed estratto che pulisce le arterie. Ancora adolescente, è una delle ultime annate di Montrose impenitentemente old-school, e i puristi del Médoc non ne avranno mai abbastanza. Pur rimanendo un vino molto giovane, è ormai evidente che il 2005, a maturità, supererà il 1989 e il 1990.
Il Montrose 2003 è stato servito alla cieca a Bordeaux in due occasioni. Raccolto tra l'11 e il 26 settembre, è un assemblaggio di 62% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Rimane uno dei vini di spicco di un'annata molto nera e bianca. Senza conoscere l'annata, ho esitato a suggerire il 2003, perché anche se c'è chiaramente un'intensità di frutta racchiusa in questo Saint Estèphe, è controbilanciata dalla mascolinità e dall'austerità tipiche della tenuta. Quindi sia al naso che al palato raggiunge questo felice mezzo: mora pura, grafite ed erbe tostate al naso, forse anche più elegante di quanto abbia osservato nelle bottiglie precedenti. Il palato è di medio corpo piuttosto che pieno, con tannini robusti e strati di frutti di mora e cassis senza soluzione di continuità, compensati da sentori di tabacco e grafite. Come al solito ha una lunghezza e una profondità immense, un Montrose che è davvero solo un capitolo di quello che sarà sicuramente un "libro" più lungo di molti altri 2003. Non è un Montrose perfetto, ma è a un paio di capelli di distanza. Degustato a febbraio 2017.
Degustato alla verticale di Londra, ci si chiedeva se il Montrose 2000 sarebbe stato paradigmatico di un'annata in cui i vini sono rimasti arcigni e cocciuti nella loro giovinezza. In questa occasione, con mia sorpresa, l'ho trovato più aperto del 2005 (il che non vuol dire che sia aperto al commercio!). È un assemblaggio di 63% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot raccolti dal 22 settembre al 7 ottobre. L'ho lasciato un paio d'ore nel bicchiere e ha risposto con un'abbondanza di frutta pura, mora e lampone maturi, con note di ardesia fredda e persino di carbone che emergono con il tempo. Al palato non è così complesso come il già citato 2005, ma ha un'ottima spina dorsale e concentrazione; verso il finale si avverte un senso di morbidezza e raffinatezza che potrebbe renderlo assolutamente delizioso tra 5-7 anni. Forse il 2000 è stato usurpato dalle successive uscite del 2005, 2009 e 2010, ma non sorprendetevi se si evolve in un Montrose regale. Degustato a giugno 2016.
È un assemblaggio di 63% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot raccolti dal 22 settembre al 7 ottobre. L'ho lasciato un paio d'ore nel bicchiere e ha risposto con un'abbondanza di frutti puri di mora e lampone maturi, con note di ardesia fredda e persino di carbone che emergono con il tempo.
Al palato non è così complesso come il già citato 2005, ma ha un nerbo e una concentrazione meravigliosi; verso il finale c'è un senso di morbidezza e raffinatezza che potrebbe renderlo assolutamente delizioso tra 5-7 anni. Forse il 2000 è stato usurpato dalle successive uscite del 2005, 2009 e 2010, ma non sorprendetevi se si evolve in un Montrose regale.
Presenta all'incirca la stessa evoluzione del 1989 in bottiglia, ma non sorprende che abbia mostrato meno ammiccamenti nel formato magnum. Il bouquet è di tutt'altra pasta rispetto al 1989 e testimonia l'annata calda: noce, chiodi di garofano, sottobosco e finocchio selvatico, poi sentori di gariga e terracotta, questi ultimi due più pronunciati nel formato bottiglia rispetto alla giovane magnum. Il palato è corposo e potente, ma l'equilibrio è perfetto, un portamento da ballerina con la struttura del Forth Bridge.
È un Montrose stratificato che offre un'enorme lunghezza, fresco e vibrante, con la magnum che dimostra una mineralità e una tensione tangibili nel crescendo del finale, una fanfara per Saint Estèphe in tutta la sua gloria. Migliorando sempre di più nel bicchiere, questo esempio di Montrose 1990 è un privilegio da ammirare. Si può ipotizzare che i formati più grandi siano una "scommessa più sicura" in termini di esperienza di questo colosso senza Brettanomyces. Forse. Tuttavia, se vi imbattete in un Montrose del 1990 come questo, siete in presenza di un re.
Il Montrose 1989 può essere un vino brillante, ma è anche soggetto a notevoli variazioni in bottiglia. Ho bevuto questo vino due volte nel 2021: la prima è stata la migliore bottiglia delle circa due dozzine che ho incontrato nell'ultimo decennio, mentre la seconda (proveniente da una fredda cantina inglese dove era stata conservata dal momento della commercializzazione) è stata la peggiore. Al suo meglio, questo è un Montrose straordinariamente ricco e sontuoso, che esplode con aromi di frutti di bosco maturi, scatola di sigari, tartufi neri e carni alla griglia, offrendo un profilo corposo, voluttuoso e poco acido al palato. Quando il Brettanomyces domina, gli aromi del vino sono rovinati da aromi medicinali, simili a quelli di un cerotto, e il finale è un po' secco.
Mostro imponente di potenza ed estrazione, il Montrose 2018 offre ricchi aromi di gelsi, ciliegie, cioccolato fondente e violette. Corposo, ampio e spazioso, con un attacco testuale che sfocia in un nucleo di frutta dolce incorniciato da tannini maturi ma masticabili, è un Montrose muscoloso e denso con una struttura da bruciare, che si conclude con un finale persistente e floreale. Sebbene i suoi oltre 14,5% di alcol siano straordinariamente ben integrati, i puristi del Médoc vorranno orientarsi verso il 2016 piuttosto che verso il 2018.
Come ho scritto l'anno scorso, il Montrose 2019 si sta comportando molto bene, sprigionandosi dal bicchiere con un bouquet drammatico e profumato di frutti di bosco e cassis mescolati a nozioni di lilla, violette, trucioli di matita e liquirizia, incorniciati da rovere nuovo ben integrato. Corposo, stratificato e senza soluzione di continuità, è profondo e multidimensionale, con acidi vivaci, tannini splendidamente raffinati e un finale lungo e risonante. Sebbene analiticamente sia quasi altrettanto potente del 2018, il 2019 è molto più soave, sensuale e raffinato, con una struttura tannica e un alcol più armoniosamente integrati nel suo dolce nucleo di frutta.
Superando il 2019 e rivaleggiando con il 2016 come migliore annata di questa tenuta degli ultimi decenni, il Montrose 2020 è un monumento in divenire. Sprigionandosi dal bicchiere con aromi di viola, bacche scure, liquirizia, terra argillosa, tartufo nero e spezie sottili, è corposo, profondo e stratificato, con un profilo senza soluzione di continuità, elegantemente muscoloso, una purezza e un'energia straordinarie, tannini meravigliosamente polverosi e un finale lungo e risonante. Ha un tasso alcolico di 13,7%, lo stesso del superbo 2009, ma è ancora più profondo, vibrante e complesso del 2009.
Tipo: |
Rosso |
Paese: |
Francia |
Regione: |
Bordeaux |
Denominazione: |
Saint-Estèphe |
Produttore: |
Castello di Montrose |
Uva/Miscela: |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Temperatura di servizio: |
16° - 18° C |
ABV: |
13% |
Suggerimenti per l'abbinamento: |
Manzo, agnello, cervo, anatra, insalate, funghi, verdure arrostite, formaggi a pasta dura, formaggio blu, salumi, frutta secca e semi, cioccolato. |
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