Louis Jadot - Chassagne-Montrachet - Abbaye de Morgeot - 1er Cru

Name: Louis Jadot - Chassagne-Montrachet - Abbaye de Morgeot - 1er Cru
Brand: Louis Jadot
SKU: Louis Jadot - Chassagne-Montrachet - Abbaye de Morgeot - 2021 - 75cl
Price: 153.6 EUR
Availability: InStock

91 punti - The Wine Advocate

93 punti - The Wine Advocate

Louis Jadot - Chassagne-Montrachet - Abbaye de Morgeot - 1er Cru

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Vintage

2021

2019

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75cl

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6 in magazzino
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"I like the white flower elements to this alongside blanched almonds, white pears, wet stones and praline. Salty undertones. Focused and composed, with a full body, bright acidity and again, fantastic minerality. Dialled back. Drink from 2024.''

Notes of orange oil, fresh pastry, pear and warm bread preface the 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot (Domaine Louis Jadot), a medium to full-bodied, fleshy and enveloping wine that's lively and charming, with a generous core of fruit girdled by lively acids.

Tipo:	Bianco
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Denominazione:	Chassagne-Montrachet
Produttore:	Louis Jadot
Uva/Miscela:	Chardonnay
Stile:	Premier Cru
Temperatura di servizio:	8° - 10° C
ABV:	14%
Suggerimenti per l'abbinamento:	Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Green Vegetables, Mushrooms, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

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Dietro la bottiglia

Louis Jadot

Louis Jadot è un'azienda vinicola francese con sede nella regione della Borgogna. Fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot, la cantina ha una lunga storia di produzione...

Louis Jadot è un'azienda vinicola francese con sede nella regione della Borgogna. Fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot, la cantina vanta una lunga storia di produzione di vini di alta qualità. Oggi è una delle aziende vinicole più prestigiose della Borgogna ed è nota per i suoi vini eccezionali.

L'azienda produce un'ampia gamma di vini, sia rossi che bianchi. Il suo vino di punta è il Louis Jadot Beaune 1er Cru, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nella regione di Beaune, in Borgogna. Questo vino è noto per i suoi aromi e sapori complessi, che includono ciliegia, lampone e note terrose.

Louis Jadot produce anche una serie di altri vini rossi, tra cui il Gevrey-Chambertin, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nella regione di Gevrey-Chambertin in Borgogna. Questo vino è noto per i suoi intensi aromi di mora e ciliegia nera, oltre che per i suoi tannini decisi e il lungo finale.

Oltre ai suoi vini rossi, Louis Jadot produce anche una gamma di vini bianchi. Uno dei suoi vini bianchi più popolari è il Louis Jadot Pouilly-Fuissé, ottenuto da uve Chardonnay coltivate nella regione di Pouilly-Fuissé in Borgogna. Questo vino è noto per la sua consistenza ricca e cremosa e per i suoi sapori di mela, pera e vaniglia.

Louis Jadot utilizza tecniche di vinificazione tradizionali per produrre i suoi vini. L'azienda dispone di una propria bottaia, dove realizza le proprie botti in rovere francese. La cantina utilizza anche una combinazione di serbatoi in acciaio inox e botti di rovere per fermentare e invecchiare i suoi vini.

L'impegno di Louis Jadot per la qualità si riflette nelle sue rigorose pratiche di gestione dei vigneti. L'azienda utilizza solo uve provenienti dai migliori vigneti della Borgogna e seleziona con cura solo le migliori uve di ogni vigneto. L'azienda impiega anche pratiche agricole sostenibili per garantire la salute a lungo termine dei suoi vigneti.

Nel complesso, Louis Jadot è un produttore di vino di fama mondiale, noto per i suoi vini eccezionali e il suo impegno per la qualità. Che siate alla ricerca di un vino rosso ricco e complesso o di un vino bianco cremoso e saporito, Louis Jadot ha qualcosa da offrire.

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