Darroze - Les Grands Assemblage - 8 yrs

Da diverse generazioni, la famiglia Darroze percorre la Guascogna nel centro dei Grands Crus della regione di Bas Armagnac. Migliaia di tesori centenari sono conservati in stock nella casa Darroze. Questa diversità nei cru, negli anni, nelle varietà di uva e negli stili ha permesso a Marc Darroze di lavorare su questa gamma nota come "Les Grands Assemblages" (I Grandi Assemblaggi). Scelti per le loro caratteristiche complementari, gli Armagnac selezionati in ogni blend hanno età diverse. Ogni età riportata sulla bottiglia indica l'età dell'Armagnac più giovane del blend. Questo blend con pochissima influenza del legno, mostra una predominanza di aromi fruttati, insieme a una varietà di altri sapori. Questo Armagnac dorato è leggero e delicato, con aromatiche di miele, pere fresche e pesche, e un sapore di miele leggero e cremoso che si mescola con note sfumate di fiori bianchi e pere. Un Armagnac diretto che è molto teso ma tuttavia morbido e avvolgente.