Maxime Magnon - La Bégou - Blanc

Maxime Magnon produce La Bégou Blanc nel Languedoc-Roussillon, una regione da lungo tempo associata a bianchi caratteristici e territorialità, coltivati su suoli mediterranei variegati. Con 13% abv, si inserisce nella tradizione regionale di bianchi secchi con sufficiente corpo per stare al passo con i piatti piuttosto che risultare piatti accanto ad essi.

Aspettati uno stile strutturato e salato, adatto alla tavola piuttosto che all'aperitivo. Servi a 10-12°C con pasta, verdure verdi, piatti piccoli in stile tapas o pesce bianco e pollame semplicemente cucinati - un'opzione versatile per le preferenze miste degli ospiti a bordo.