2022 - Gerard Bertrand - l'Hospitales Rouge - La Clape
- 2022
- 75cl
- Syrah, Mourvedre
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Un blanco texturado y expresivo de baja intervención con un bouquet atractivo de frutas de hueso maduras, hierbas secas y cítricos calentados por el sol, sustentado por sutiles matices florales y terrosos típicos del terroir de Languedoc. En boca, presenta un carácter generoso y de cuerpo pleno con acidez viva, notas de cera de abeja y un hilo mineral salino. El final es largo, cálido y sutilmente oxidativo, reflejando sus orígenes artesanales y de baja intervención.
Maxime Magnon elabora La Bégou Blanc en Languedoc-Roussillon, una región largo tiempo asociada con blancos con carácter, impulsados por el terroir, cultivados en suelos mediterráneos variados. Con 13% vol., se ajusta a la tradición regional de blancos secos con suficiente cuerpo para acompañar la comida en lugar de desvanecerse junto a ella.
Espera un estilo texturado y salado adecuado para la mesa en lugar de la hora del aperitivo. Sirve a 10-12°C con pasta, vegetales verdes, tapas o pescado blanco y aves cocinados simplemente - una opción versátil para preferencias mixtas de huéspedes a bordo.
Productor
Maxime Magnon es un productor de vino natural de pequeña escala ubicado en la zona de Corbières en Languedoc-Roussillon, en el extremo sur de Francia. Magnon, quien se formó en Borgoña antes de establecerse en la región, cultiva…
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Languedoc-Roussillon se extiende por el sur de Francia desde la frontera española hasta el delta del Ródano, formando la región productora de vino más grande del país. Esta vasta área abarca paisajes diversos que van desde…
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