Girolamo Russo - Feudo - Etna Bianco DOC

Girolamo Russo si afferma come uno dei più rispettati produttori siciliani, rinomato per la creazione di vini eleganti che catturano l'essenza del terroir vulcanico dell'Etna. Il Feudo rappresenta l'impegno del produttore nell'esprimere il carattere distintivo dell'Etna DOC attraverso varietà siciliane autoctone.

Questo vino bianco unisce uve di Grecanico e Carricante, entrambe ben adatte ai vigneti di alta quota dell'Etna. I suoli vulcanici e il fresco clima montano conferiscono un profilo guidato dai minerali con acidità croccante, mentre la naturale maturità delle uve offre un vino di corpo intero con complessità riscaldante e note di frutta agrumata. Con il 15% ABV, equilibra ricchezza e freschezza, rendendolo molto più di un tipico vino bianco.

Versatile a tavola, il Feudo si abbina meravigliosamente con risotto ai funghi, carni alla griglia e altri piatti sostanziosi che beneficiano del suo peso e della sua mineralità. Una scelta eccellente per collezionisti esigenti in cerca di autentica espressione siciliana.