Serge Laloue

Serge Laloue è un produttore di vini con sede a Sancerre, nella Valle della Loira in Francia. Il domaine produce vini bianchi dell'appellazione Sancerre, concentrandosi su espressioni di Sauvignon Blanc da questo rinomato terroir nella parte superiore della regione della Loira.

Sancerre si trova sulla riva sinistra del fiume Loira, dove i vigneti sono piantati su diversi tipi di suolo tra cui calcare, argilla e selce (pietrisco). I suoli di selce, composti da conchiglie fossilizzate e pietre focaie, sono particolarmente apprezzati per la produzione di vini Sauvignon Blanc con un carattere minerale distintivo e un'acidità pronunciata. Questi vini presentano tipicamente note di agrumi e erbacee, con il terroir che contribuisce una mineralità caratteristica di selce che distingue Sancerre da altre appellazioni della Loira.

L'attuale gamma include Sancerre Silex, che fa diretto riferimento ai suoli ricchi di pietrisco che caratterizzano alcuni dei siti vigneto più apprezzati dell'appellazione. Questo imbottigliamento rappresenta l'espressione classica di Sauvignon Blanc da questi terroir guidati da minerali che hanno reso Sancerre una delle più riconosciute appellazioni di vino bianco della Francia.