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Ancho Reyes è un produttore messicano di distillati specializzato in liquori a base di peperoncino. Il marchio si concentra specificamente sulla creazione di distillati premium che mettono in evidenza i sapori complessi dei peperoncini messicani, in particolare l'ancho chile che dà il nome al marchio.
L'ancho chile, un peperoncino poblano essiccato, costituisce il fondamento del loro liquore caratteristico. Questa varietà di peperoncino è apprezzata nella cucina messicana per il suo carattere profondo e affumicato con note di cioccolato, caffè e piccantezza delicata. Ancho Reyes trasforma questo ingrediente tradizionale in uno spirito sofisticato che cattura l'essenza dei sapori messicani autentici mentre attrae la cultura contemporanea dei cocktail.
La gamma attuale include sia il liquore originale di ancho chile rosso che un'espressione verde, dimostrando l'impegno del produttore nell'esplorare diverse varietà di peperoncino e profili di sapore all'interno della loro categoria specializzata.
Licorera Ancho Reyes non ha un indirizzo specifico in quanto è un marchio di distillati prodotto dall'azienda Casa Lumbre, che si trova in Calle 5 de Mayo 54, Centro Histórico, 06000 Ciudad de México, CDMX, Messico.
