Villa Sandi - La Rivetta 120 - Extra-Brut - Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG

La Rivetta 120 di Villa Sandi rappresenta l'eccellenza della produzione di Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG. Elaborato da uve Glera, questo spumante extra-brut incarna il carattere fresco ed elegante che ha reso la regione di Valdobbiadene rinomata tra gli appassionati di vino più esigenti. La struttura del vino leggera e l'intensità delicata mettono in evidenza note di frutta verde e fiori con una sfumatura terrosa, offrendo la qualità rinfrescante che caratterizza il Prosecco superiore.

Prodotto nella prestigiosa regione del Prosecco italiana, Villa Sandi mantiene una filosofia di vinificazione focalizzata sull'espressione del terroir unico delle colline di Valdobbiadene. Lo stile extra-brut, con il suo dosaggio contenuto, permette al carattere puro dell'uva Glera di emergere, rendendo questo spumante eccezionalmente versatile a tavola. Con un contenuto alcolico del 11,5%, rimane elegantemente leggero e accessibile.

La Rivetta 120 si abbina magnificamente con molluschi, granchio, aragosta e sushi, mentre completa anche piatti di pollame, formaggi a pasta dura come il Parmigiano e il Comté, e cucina a base di agrumi. La sua acidità vivace e il profilo fresco lo rendono un aperitivo ideale o un accompagnamento perfetto per tapas e piccoli piatti, mentre i dessert a base di frutta offrono un'opzione di abbinamento delizioso. Perfetto per intrattenimento sofisticato in ville, yacht e locali di fine dining.