Chene Bleu

Chêne Bleu es una bodega ubicada en Vaucluse, en el valle del Ródano meridional. El productor trabaja en diferentes apelaciones de esta región del sureste francés, incluyendo Vaucluse IGP y Ventoux, elaborando vinos tranquilos en estilos tinto, blanco y rosado.

Vaucluse y la región más amplia de Ventoux se caracterizan por condiciones cálidas de tipo mediterráneo moderadas por el viento Mistral, que desciende por el valle del Ródano. Este clima se adapta bien a las variedades del Ródano meridional, particularmente Grenache y Syrah para tintos, y variedades blancas como Viognier, Marsanne y Roussanne. Los vinos de esta zona tienden a expresar frutas maduras con buena acidez y estructura, reflejando tanto el calor como la ventilación que recibe la región.

La gama actual de Chêne Bleu enfatiza las variedades clásicas del Ródano meridional. Sus blancos incluyen un Viognier monovarietal y una mezcla blanca (Aliot) elaborada a partir de Marsanne, Grenache Blanc y Roussanne. Sus tintos se centran en mezclas de Syrah y Grenache, notablemente la cuvée Astralabe, mientras que su rosado aprovecha una paleta más amplia de variedades tintas locales. Esta selección refleja un compromiso directo con la mezcla tradicional de uvas de la región.