Jameson

Jameson ist eine irische Whiskey-Destillerie mit Sitz in Irland, gegründet 1780 von John Jameson in Dublin. Das Unternehmen produziert Irish Whiskey nach traditionellen Methoden, einschließlich dreifacher Destillation, die ein Kennzeichen der irischen Whiskey-Produktion ist. Jameson betreibt die Midleton Distillery in County Cork, wo sie ihre Kollektion von blended Irish Whiskeys herstellt.

Irish Whiskey zeichnet sich durch sein glattes, zugängliches Profil aus, weitgehend aufgrund des dreifachen Destillationsprozesses, der Verunreinigungen entfernt und einen saubereren, leichteren Geist im Vergleich zu vielen Scotch Whiskies schafft. Die Verwendung von Malz- und Unmälzgerste in der Maischezusammensetzung trägt zum charakteristischen Geschmacksprofil bei. Irlands gemäßigtes Meeresklima bietet ideale Bedingungen für die Whiskey-Reifung und ermöglicht es dem Geist, Komplexität zu entwickeln, während er seine charakteristische Glätte bewahrt.

Jamesons aktuelle Abfüllungen umfassen Abzüge wie Black Barrel, die ihren blended Whiskey-Stil repräsentiert. Diese blended Irish Whiskeys kombinieren Pot Still Whiskey mit Grain Whiskey und schaffen zugängliche Spirituosen, die den traditionellen irischen Whiskey-Charakter mit sanften Gewürzen, Honignoten und glatter Textur zur Geltung bringen.