Chene Bleu

Chêne Bleu ist ein Weingut in der Vaucluse im südlichen Rhône-Tal. Das Weingut arbeitet über mehrere Appellationen in diesem Teil des südöstlichen Frankreich, darunter Vaucluse IGP und Ventoux, und stellt Stillweine in Rot-, Weiß- und Roséstilen her.

Vaucluse und die breitere Region Ventoux sind durch warme mediterrane Bedingungen gekennzeichnet, die durch den Mistral gemildert werden, der das Rhône-Tal hinabfließt. Dieses Klima eignet sich gut für südliche Rhône-Sorten, besonders Grenache und Syrah für Rotweine sowie Weißweinsorten wie Viognier, Marsanne und Roussanne. Weine aus dieser Region zeichnen sich durch reife Fruchtaromen mit guter Säure und Struktur aus und spiegeln sowohl die Wärme als auch die Belüftung wider, die die Region erhält.

Chêne Bleaus aktuelle Kollektion betont die klassischen Sorten des südlichen Rhône-Tals. Die Weißweine umfassen einen sortenreinen Viognier und einen Weißweinbrand (Aliot) aus Marsanne, Grenache Blanc und Roussanne. Die Rotweine konzentrieren sich auf Syrah- und Grenache-Cuvées, besonders die Cuvée Astralabe, während der Rosé auf einer breiteren Palette lokaler Rotsorten basiert. Diese Auswahl spiegelt eine geradlinige Auseinandersetzung mit der traditionellen Rebsortenpalette der Region wider.