E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto

Name: E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto
Brand: E. Guigal
SKU: Guigal - Ermitage - Ex-Voto - 2018 - 75cl
Price: 417.45 EUR
Availability: OutOfStock

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L'Ermitage Ex Voto 2017 è robusto, ricco e intenso, anche per l'Hermitage. Note di pietra frantumata e prugna caratterizzano il naso, mentre il palato corposo è tannico e polveroso, e termina con ulteriori note di pietra frantumata, trucioli di matita e cassis. Lasciatelo ancora qualche anno in cantina e bevetelo nei prossimi dieci anni o giù di lì.

Come le annate precedenti, l'Ermitage Ex Voto 2019 proviene dalle parcelle di Les Bessards (30%), Les Greffieux (30%), Les Murets (20%) e L'Hermite (20%). Di tonalità scura e concentrata, offre note di pietrisco e prugna arrostita, oltre a carne alla griglia. Corposo e ricco, ma anche goloso nel finale, è uno sforzo solido, ma sembra essere un passo indietro rispetto al 2018 in questa fase.

L'Hermitage Ex Voto 2012 (che sospetto non sarà più prodotto fino al 2015) è stato imbottigliato a gennaio di quest'anno ed è una bellezza grande e voluttuosa, ricca di frutta e consistenza. Crème de cassis, lamponi neri, rocce frantumate e un tocco di sangue di manzo si levano dal bicchiere di questa bellezza, che colpisce il palato con una ricchezza di frutta dolce, tannini maturi e una lunghezza da blockbuster. Il termine "Viagra liquido" è sufficiente per descrivere questo vino, che è già impossibile resistere oggi e che invecchierà senza sforzo per 25 o più anni.

E. Guigal è una rinomata cantina francese situata nella Valle del Rodano. Fondata nel 1946 da Etienne Guigal, la cantina è diventata uno dei produttori più rispettati della regione. E. Guigal produce una gamma di vini rossi e bianchi, tra cui gli iconici Côte-Rôtie, Hermitage e Crozes-Hermitage. L'azienda è rinomata per il suo impegno nella qualità e per l'uso di tecniche di vinificazione tradizionali.

L'Ermitage è una prestigiosa denominazione della Valle del Rodano, situata nella parte settentrionale della regione. I vini prodotti qui sono tra i più ricercati al mondo e sono rinomati per i loro aromi e sapori intensi. I vini Ermitage sono tipicamente corposi e potenti, con note di frutta scura, spezie e terra.

Ex-Voto è una cuvée speciale di E. Guigal, ottenuta da un blend di uve Syrah, Marsanne e Roussanne. Il vino è invecchiato in botti di rovere per 18 mesi ed è caratterizzato da intensi aromi di frutta scura, spezie e terra. Al palato, il vino è corposo e potente, con un finale lungo e persistente. L'Ex-Voto è un'espressione davvero unica della Valle del Rodano ed è un must per tutti gli amanti del vino.

E. L'Ex-Voto di Guigal è un notevole esempio del terroir della Valle del Rodano. Con i suoi aromi e sapori intensi, la consistenza corposa e il lungo finale, questo vino è in grado di soddisfare qualsiasi appassionato. Che siate alla ricerca di una bottiglia per un'occasione speciale o semplicemente di un delizioso bicchiere di vino, Ex-Voto vi soddisferà sicuramente.

Fenomenale quanto il '10, ma con uno stile completamente diverso, l'Hermitage Ex Voto 2009 rivela un colore inchiostro saturo e strati di prugne, lamponi neri, viole candite, liquirizia e roccia frantumata. Più voluttuoso ed estroverso del '10, con una personalità innegabilmente sexy, corposa e massicciamente concentrata che implora solo di essere bevuta, si evolverà ancora per decenni grazie alla sua pura ricchezza di materiale.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Rodano
Denominazione:	Eremo
Produttore:	E. Guigal
Uva/Miscela:	Syrah
Suggerimenti per l'abbinamento:	Agnello, selvaggina da penna, selvaggina da penna, manzo, salumi e ortaggi, verdure di stagione.

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Dietro la bottiglia

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La Valle del Rodano produce vino da oltre 500 anni e alcuni dei suoi vigneti sono tra i più antichi di Francia. Il Syrah domina il sud con un mix di uve mediterranee, mentre a nord le due stelle sono l'Hermitage - coltivato su un'imponente collina di granito sopra la città di Tain e da riporre in cantina per un decennio - e la Côte-Rôtie, una denominazione stellare resa famosa dai vini monovitigno di Guigal, ma anche sede di decine di produttori di pregio ancora meno noti. Le colline a picco sul fiume devono essere terrazzate per rendere possibile la produzione.

Anche St Joseph e Cornas forniscono vini di peso e di valore, ma la fonte migliore per un buon rapporto qualità-prezzo è Crozes-Hermitage, una denominazione satellite che si è animata negli ultimi anni con l'arrivo di giovani leve.

La valle del fiume si allarga a sud di Valence nella regione delle Côtes du Rhône, sulle pianure alluvionali ventose e sui pendii inferiori delle colline. È uno spettacolo imponente durante i freddi e limpidi cieli blu del Maestrale. I migliori villaggi vinicoli delle Côtes du Rhône sono stati promossi a denominazioni proprie - Vinsobres, Vacqueyras - vicine per qualità al più noto Gigondas.

Il re del Rodano meridionale è Châteauneuf-du-Pape. Qui i galets roulés, rocce arrotondate provenienti dall'antico letto del fiume, forniscono il contesto per vini rossi gloriosamente ricchi che profumano del calore e delle erbe aromatiche del sud e sono esaltati dalla complessità che deriva dall'assemblaggio di diverse varietà di uve. In tutto ne sono ammessi tredici, ma di solito domina la Grenache, con Syrah e Mourvèdre a supporto. Per ottenere i migliori risultati, una buona annata necessita di otto-dieci anni di invecchiamento.

Se i vostri gusti si orientano verso vini bianchi più pieni, ricchi e relativamente esotici, allora forse un Hermitage bianco o uno Châteauneuf-du-Pape della Valle del Rodano sarebbero più adatti, oppure un Condrieu meravigliosamente profumato e inebriante - sede dell'uva Viognier.

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