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La storia d'amore del mondo con il vino neozelandese cresce, mentre gli amanti del vino continuano a esplorare le diverse varietà e stili di vino.

Il Sauvignon Blanc è stato il primo vino a far conoscere la Nuova Zelanda e ha sviluppato un culto in milioni di persone in tutto il mondo. I blend di Cabernet e Syrah prosperano nelle regioni più calde della Nuova Zelanda, come Hawke's Bay, Auckland e più a nord.

Le varietà a clima più fresco, come il Pinot Nero e il Riesling, sono coltivate con grande successo nelle regioni più meridionali: Wairarapa, Marlborough, Canterbury, Waipara e Central Otago.

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