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Prix pour: France
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Yves Cuilleron - Syrah - Les Vignes d'à Côté - Collines Rhodaniennes

Prix

€18.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Robe rouge rubis profond avec une apparence vibrante et juvénile. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits rouges frais tels que la framboise et la mûre, complétés par une note poivrée subtile typique du Syrah, ainsi que des hints de violettes, d'herbes et une touche de minéralité fumée. Le vin est de corps moyen avec une bonne structure. Le profil fruité se poursuit en bouche avec des saveurs brillantes et juteuses de mûres et de cerises noires, équilibré par des notes épicées de poivre blanc et une légère touche de caractéristiques herbacées et florales. Il y a une touche de complexité terreuse et une influence subtile du bois, bien que le vin reste très frais et pur. La finale est longue et raffinée, avec des notes persistantes de fruits mûrs et une légère épicerie, laissant une agréable et satisfaisante arrière-bouche.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Pays
France
Région
Rhône

Technique

Service
16° - 18° C

Caractéristiques

À propos : Vin

Cave Yves Cuilleron est un producteur respecté de la vallée du Rhône, reconnu pour l'élaboration de vins élégants et typés, qui mettent en valeur le caractère distinctif de la région. Les Vignes d'à Côté est produit sous l'appellation Collines Rhodaniennes IGP, une désignation qui capture la diversité de la région du Rhône au-delà de ses célèbres enclaves septentrionales. Ce rouge à base de Syrah offre une expression raffinée du cépage, équilibrant les fruits rouges et noirs éclatants avec des notes florales et herbacées subtiles, et se termine par une épice poivrée caractéristique.

À 12,5° ABV, c'est un vin d'intensité légère conçu pour la polyvalence et l'accords mets-vins. L'équilibre des fruits, de l'acidité et de la structure en fait un excellent choix pour les volailles rôties, les viandes à croûte d'herbes et la cuisine méditerranéenne. Le caractère poivré complète les légumes grillés et les plats aux notes terreuses. Que ce soit servi à une table de fine dining ou apprécié dans un cadre de villa détendue, ce Syrah représente l'élégance accessible qui définit la vinification moderne du Rhône.

Derrière la bouteille

Région

Rhône

Le vin est produit dans la vallée du Rhône depuis plus de 500 ans, certains de ses vignobles figurant parmi les plus anciens de France. La Syrah règne sur le sud avec un mélange de raisins méditerranéens, tandis qu'au nord, les…

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