- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
WhistlePig - Rye 10 yrs
Prix
€94.80 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Au nez, on retrouve des notes de quatre-épices, de zeste d'orange, d'anis, de chêne, de fumé et de caramel. La bouche est sucrée avec des hints de caramel et de vanille, suivies par les épices du seigle et la menthe. La finale est longue, avec des notes chaudes de butterscotch et de caramel.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Whisky
- Producteur
- WhistlePig Whiskey
- Pays
- États-Unis
- Région
- Kentucky
- Style
- Seigle
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Whisky
WhistlePig est un producteur renommé de whisky de seigle premium, avec une histoire qui remonte au début des années 2000. L'entreprise a été fondée par Raj Bhakta, un ancien candidat de l'émission de télé-réalité « The Apprentice », qui avait une passion pour le whisky et le désir de créer un produit véritablement exceptionnel.
Le whisky de seigle de WhistlePig est fabriqué à partir de 100 % de grain de seigle, ce qui lui confère une saveur épicée distinctive et une texture lisse et veloutée. Le whisky est vieilli pendant un minimum de 10 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère un profil de saveur riche et complexe avec des notes de vanille, de caramel et de chêne.
Le processus de production du whisky de seigle de WhistlePig est hautement artisanal, mettant l'accent sur la qualité et l'attention aux détails. Le grain de seigle provient d'une seule ferme au Canada, où il est cultivé selon les méthodes traditionnelles et récolté à la main. Le whisky est ensuite distillé en petits lots dans un alambic en cuivre, ce qui permet un meilleur contrôle du processus de distillation et aide à préserver la saveur unique du grain de seigle.
Dans l'ensemble, le whisky de seigle de WhistlePig est un véritable chef-d'œuvre de l'art de la distillation, avec une riche histoire et un engagement envers la qualité qui est évident dans chaque bouteille. Que vous soyez un connaisseur de whisky chevronné ou un nouveau venu dans le monde des alcools, c'est un whisky qui ne manquera pas de vous impressionner.
WHISTLEPIG MANHATTAN
Ingrédients
- 60ml WhistlePig - Rye 10 ans
- 20ml Sweet Vermouth (Carpano Antica Formula)
- 2 traits Angostura Bitters
- 1 trait Orange Bitters
Préparation
- Remplissez un verre à mélanger de glaçons.
- Ajoutez WhistlePig - Rye 10 yrs, Vermouth Doux, Angostura Bitters et Orange Bitters.
- Remuez vigoureusement pendant 30 secondes jusqu'à bien refroidir.
- Versez dans un verre à champagne refroidi.
Service
Verre à champagne, garni d'une cerise Maraschino, enfilée et placée au centre du verre.
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Producteur
WhistlePig Whiskey
WhistlePig a commencé quand Raj Bhakta a acheté une ferme en 2007. Après quelques années de réflexion approfondie et d'introspection personnelle, l'équipe s'est engagée à élaborer les meilleurs et les plus intéressants Rye…
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Kentucky
Le Kentucky est le cœur de la production de bourbon américain, produisant environ 95 % du bourbon du monde. Situé dans le sud-centre des États-Unis, cet État bénéficie d'une eau filtrée par le calcaire et d'un climat continental…
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