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Valdo - Marca Oro - Brut Rosé - Prosecco DOC
Prix
€14.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Nuances de vermillon sur les pétales de rose. Fruité intense et agréablement floral, notes uniques de fruits des sous-bois. Saveur chaleureuse, exubérante et agréablement souple.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Valdo
- Pays
- Italie
- Appellation
- Prosecco DOC
- Région
- Vénétie
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 6° - 8°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Le Marca Oro Brut Rosé Prosecco DOC de Valdo représente l'excellence de la première région de vins effervescents d'Italie. Produit en Vénétie à partir d'un assemblage savamment équilibré de Glera et Pinot Noir, ce Prosecco DOC offre l'intensité marquée et l'élégance qui définissent l'appellation. La contribution de Pinot Noir confère une teinte rosé délicate et une complexité subtile, tandis que le Glera apporte la fraîcheur caractéristique et l'accessibilité pour lesquelles le Prosecco est célébré.
Avec un titre alcoométrique de 12% et un corps et une acidité moyens, ce vin effervescent de style brut offre un équilibre idéal, suffisamment raffiné pour les apéritifs et les célébrations, mais assez polyvalent pour la table. La teneur en alcool modérée et la douceur retenue le rendent particulièrement accords avec les mets, s'accordant magnifiquement avec les crustacés, le crabe, le homard et les sushis, ainsi qu'avec les plats de poulet plus légers, les salades fraîches et le fromage de chèvre. Il se marie tout aussi bien avec les tapas et les petits plats ou aux côtés de fruits rouges et de fruits frais pour un cours de dessert plus léger.
L'engagement de Valdo envers la qualité de la vinification au cœur du pays du Prosecco assure des bouteilles constantes et expressives qui capturent le terroir des collines vénitiennes. Un choix sophistiqué pour les divertissements en yacht, les réunions en chalet ou les établissements de restauration fine en quête d'un élégant vin effervescent italien.
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