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- Points Vinous
Stoli - Stolichnaya - Gluten Free Vodka
Format
Prix
€42.00 HT
En stockEn stock
Notes de dégustation
Cette nouvelle extension de la gamme Stoli est élaborée à partir d'un mélange de maïs et de sarrasin. Elle est relativement neutre, avec une sensation modérément visqueuse, une légère douceur en milieu de bouche et une finale cristalline qui suggère un léger zeste de citron amer.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Vodka
- Producteur
- Stolichnaya
- Pays
- Lettonie
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 0° - 4° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vodka
Stolichnaya est l'une des marques de vodka les plus reconnues au monde, distillée en Lettonie avec un héritage s'étendant sur plusieurs décennies. Réputée pour son engagement envers la pureté et la qualité, Stolichnaya emploie des méthodes de distillation traditionnelles combinées à des techniques de raffinage modernes pour créer un spiritueux d'une clarté et d'une douceur exceptionnelles. L'engagement de la marque envers l'artisanat en a fait un incontournable dans les bars haut de gamme et les demeures de luxe dans le monde entier.
Cette vodka sans gluten est élaborée pour séduire les consommateurs exigeants en quête d'un spiritueux pur et polyvalent sans compromis. La tradition lettonienne de distillation de Stolichnaya privilégie la filtration méticuleuse et le contrôle qualité, donnant naissance à un spiritueux neutre idéal pour les cocktails classiques comme la mixologie contemporaine. Qu'elle soit dégustée pure, sur glaçons, ou comme base d'un martini parfaitement équilibré ou d'un cocktail à base de vodka, Stolichnaya offre une excellence constante.
Parfaite pour les réceptions en gastronomie, les clubs nautiques et les résidences de luxe, cette vodka sans gluten complète les rassemblements élégants et les bars à domicile sophistiqués. Son profil neutre en fait un excellent choix pour s'accorder avec les fruits de mer, le caviar et les canapés raffinés, ou simplement pour la déguster en tant qu'apéritif entre les services.


The Stolid Meridian
The Stolid Meridian est un cocktail shaké à base de Stoli - Stolichnaya - Gluten Free Vodka, servi dans une coupe.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Fin zeste de citron pressé au-dessus du cocktail et posé sur le bord, fins cristaux de sel de mer si du blanc d'œuf a été utilisé
Ingrédients
- 60 ml Stolichnaya Gluten Free Vodka
- 20 ml jus de citron frais
- 15 ml liqueur de sureau
- 10 ml vermouth sec
- 5 ml nectar d'agave
- 2 traits d'Angostura bitters
- Blanc d'œuf frais (facultatif, pour une texture soyeuse)
Préparation
- Verser la vodka, le jus de citron, la liqueur de sureau, le vermouth sec, le nectar d'agave et les bitters dans un shaker à cocktail.
- Si vous utilisez du blanc d'œuf, l'ajouter au shaker.
- Remplir le shaker de glaçons et secouer vigoureusement pendant 12-15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
- Verser en double filtrant à travers un tamis à mailles fines dans le verre préparé.
- Laisser le cocktail reposer 10 secondes avant de servir.
Service
Servir dans un verre coupé refroidi. Garnir d'un trait de zeste de citron fin exprimé à la surface de la boisson et placé sur le bord. Si le blanc d'œuf a été utilisé, couvrir d'une fine couche de cristaux de sel marin pour créer un contraste textural.
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Tout voirDerrière la bouteille
Producteur
Stolichnaya
Stolichnaya est un producteur de vodka russe qui distille des spiritueux depuis l'ère soviétique. La marque est originaire de Russie et produit de la vodka selon des méthodes traditionnelles, son processus de distillation…
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