Producteur
Salcombe Distilling Co.
Photo: Marcelo Chagas, Pexels License
Découvrir Salcombe Distilling Co.- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Salcombe Distilling Co. - Star Point
Prix
€48.00 Épuisé
Épuisé
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« Start Point » Le phare emblématique de 'Start Point' marquait le début des voyages du 19e siècle des Salcombe Fruit Schooners qui transportaient les marchandises exotiques, fruits et épices qui inspirent la saveur signature de ce gin. Distillé selon la méthode stricte one-shot London Dry, ce gin classique aux notes d'agrumes est élégamment lisse, distinct et complexe tout en étant extrêmement polyvalent. Notes de dégustation Le 'Start Point' présente des notes distinctes de pamplemousse rose ainsi que des notes de pin terreuses et envoutantes du genévrier macédonien. Il est parfaitement équilibré avec des arômes d'épices réchauffantes au nez. Riche, complet et incroyablement lisse en bouche, avec une touche de douceur terreuse provenant de la réglisse et de la racine d'angélique. La finale est fraîche, persistante et équilibrée tout en étant allongée par la cardamome verte. À déguster : Seul avec des glaçons ou avec une eau tonique indienne premium et une tranche de pamplemousse rose pour compléter les notes d'agrumes riches et réchauffantes. Sinon, essayez l'un de nos services signature 'Start Point' et cocktails.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Gin
- Producteur
- Salcombe Distilling Co.
- Pays
- Angleterre
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Gin
Le gin Star Point de Salcombe Distilling Co. est un mélange unique de plantes aromatiques élaboré à la perfection. Ce gin premium offre un profil de saveur à la fois complexe et raffiné, ce qui en fait un choix parfait pour les palais exigeants.
La saveur caractéristique du gin provient de l'utilisation de baies de genévrier macédonien, combinées à un mélange d'agrumes frais et d'épices. Le résultat est un gin équilibré et corsé qui est parfait à déguster seul, ou comme base de votre cocktail préféré.
L'histoire de Salcombe Distilling Co. remonte au 19e siècle, lorsque la ville de Salcombe était un port dynamique pour les navires transportant des produits exotiques du monde entier. L'emplacement de la distillerie sur la côte du Devon est l'inspiration du profil de saveur unique du gin Star Point.
Que vous vous détentiez à la maison ou que vous profitiez d'une soirée en dehors, le gin Star Point de Salcombe Distilling Co. est le choix parfait. Sa polyvalence en fait un excellent ajout à n'importe quel cocktail, ou il peut être dégusté pur avec une tranche de citron pour révéler ses saveurs délicates.
Avec son profil de saveur unique et sa riche histoire, le gin Star Point de Salcombe Distilling Co. est un incontournable pour tout amateur de gin. Achetez maintenant pour découvrir le gin parfait pour toute occasion.
STARLIGHT ECLIPSE
Ingrédients
- 60 ml Salcombe Distilling Co. - Star Point Gin
- 30 ml Crème de Violette
- 15 ml Jus de citron frais
- 7,5 ml Sirop de miel (1:1 miel et eau)
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez le Salcombe Distilling Co. - Star Point Gin, la Crème de Violette, le jus de citron frais et le sirop de miel.
- Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
- Versez le mélange en double filtration dans un verre coupe refroidi.
Service
Verre coupé, garni d'un zeste de citron, exprimé sur la surface du cocktail.