Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino

89 RP Points
92 RP Points
Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino

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Provenance
Type
Red
Country
Technical
Grapes
ABV
14%
Food Pairings
Pasta DishesTomato-Based DishesCharcuterie and Cured MeatsDuckLambGame Birds

L'histoire de la bouteille

Antinori - Onshore Cellars

Marchesi Antinori

Antinori est le nom le plus célèbre du vin italien et l'influence de Piero Antinori au cours des 25 dernières années a été rien de moins que révolutionnaire....

Antinori est le nom le plus célèbre du vin italien et l'influence de Piero Antinori au cours des 25 dernières années a été rien de moins que révolutionnaire. Le vin phare d'Antinori, Tignanello, est apparu pour la première fois en 1971 et a causé une sensation par son utilisation de Cabernet Sauvignon dans un assemblage de Sangiovese et par sa pratique de vieillissement en petits fûts français. Antinori a été accusé de trahison vinicole mais bientôt des assemblages vieillis en fûts de Sangiovese et Cabernet ont commencé à apparaître dans toute la Toscane.

Marchesi Antinori
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Tuscany

La région vinicole la plus ancienne d'Italie, la Toscane n'est peut-être pas un poids lourd en termes de quantité, mais en tant que patrie de deux des vins...
La région vinicole la plus ancienne d'Italie, la Toscane n'est peut-être pas un poids lourd en termes de quantité, mais en tant que patrie de deux des vins fins les plus célèbres du pays – le Chianti et le Brunello di Montalcino – elle se défend certainement bien en termes de qualité. Le climat de la Toscane varie de la Méditerranée sur la côte à continental au cœur des Apennins. Plus des deux tiers de la province sont couverts de collines, un facteur de terroir important dans ses vins fins.
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