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Prix pour: France
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Koehler Ruprecht - Riesling - Saumagen Auslese Trocken

Prix

€72.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Le 2019 Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken de Sona, de couleur blanc doré, offre un bouquet profond, pur, intense et complexe de fruits parfaitement mûrs et concentrés, de pierres concassées et d'iode. Salin et pur en bouche, avec une texture mûre, dense et encore juteuse, c'est un Riesling de corps plein, intense, structuré et assez complexe avec une finale élégante et finement tannique. Le 2019 commence à s'ouvrir maintenant mais montre toujours des tannins fins mais fermes. La finale est peut-être un peu sèche. 13 % d'alcool déclaré. Bouchon naturel.

Plus d'informations

Origine

Type
Blanc
Région
Palatinat

Technique

Service
10° - 12° C

Caractéristiques

À propos : Vin

Koehler Ruprecht figure parmi les plus respectés producteurs de la région du Pfalz, élaborant des Rieslings élégants qui mettent en valeur le terroir distinctif de la région viticole la plus chaude d'Allemagne. Le vignoble Saumagen, avec ses sols riches en minéraux et son exposition orientée au sud, produit des vins blancs concentrés d'une complexité et d'un équilibre remarquables. Ce Riesling sec démontre le style de la maison : affiné et tourné vers la gastronomie, avec une minéralité saline et un caractère corsé qui défie la réputation plus légère de la région.

Le Riesling du Pfalz offre une polyvalence à table, s'accordant magnifiquement avec les fruits de mer, les poissons blancs et les plats de volaille délicate. L'alcool modéré du vin et son acidité vive le rendent tout aussi approprié pour un service en apéritif ou accompagnant une cuisine sophistiquée. L'engagement de Koehler Ruprecht envers la viticulture de qualité et la vinification traditionnelle garantit des vins de profondeur et d'élégance, idéaux pour les collectionneurs avertis en quête d'une expression authentique de vin blanc allemand.

Derrière la bouteille

Producteur

Koehler Ruprecht

Koehler Ruprecht est un domaine viticole allemand basé dans la région de Pfalz, l'une des plus grandes et des plus diversifiées zones de production de vin en Allemagne. La Pfalz s'étend le long de la rive occidentale de la…

Découvrir Koehler Ruprecht

Région

Palatinat

Le Pfalz, situé dans le sud-ouest de l'Allemagne dans la vallée du Rhin, se classe comme la deuxième région viticole du pays par superficie de vignobles. S'étendant sur environ 80 kilomètres du Rhin à l'est aux monts Haardt à…

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