
- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Herzog - Generation VIII - Special Reserve Cabernet Sauvignon - Napa Valley - Kosher
Millésime
Format
Prix
€471.60 HT
En stockEn stock
- Casher
Notes de dégustation
Cette édition spéciale est une célébration de deux familles partageant une passion commune pour l'excellence. Herzog Wines, parfaitement associés aux célèbres Padis, un désir de créer le plus fin Cabernet Sauvignon les a menés sur les pentes du Oak Knoll District de Napa. Ce vin est véritablement un exemple exquis combinant les plus fines compétences de vinification avec des grappes de Cabernet Sauvignon magnifiquement cultivées et sélectionnées à la main provenant des vignobles du Padis Estate. Le vin offre des arômes riches de cerise noire, de tabac et de cèdre. En bouche, des notes généreuses de prune mûre et de cerise noire se marient avec des notes d'amande grillée et de vanille.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Herzog
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Degré d’alcool
- 12.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Herzog's Generation VIII Special Reserve Cabernet Sauvignon représente l'apogée de la vinification casher de Napa Valley. Ce vin rouge de prestige met en avant le caractère distinctif de la région viticole la plus célèbre de Californie, où un terroir idéal et une gestion minutieuse du vignoble produisent un Cabernet Sauvignon de classe mondiale avec profondeur et complexité.
Élaboré selon les principes traditionnels de vinification et la précision moderne, ce Cabernet Sauvignon de Napa Valley offre une expression raffinée du cépage. La structure et le profil aromatique du vin en font un choix exceptionnel pour les palais exigeants à la recherche d'une certification casher sans compromis sur la qualité. Sa polyvalence à table est remarquable, mariez-le avec du bœuf vieilli, des gibiers à plumes riches, du canard, du gibier ou des préparations décadentes de fromage bleu et truffe. Le vin accompagne également l'agneau, les plats mettant en avant les champignons et les cuisines aux épices aromatiques prononcées.
L'engagement de Herzog envers l'excellence s'étend à tous les aspects de la production, donnant naissance à une expression Special Reserve digne des restaurants gastronomiques et des contextes d'hospitalité haut de gamme. Qu'il soit servi à bord d'un yacht, dans un chalet de montagne ou lors d'une réception à la villa, ce vin rouge de Napa Valley témoigne de la qualité de la vinification casher.
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