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E. Guigal - Côte-Rôtie Brune et Blonde
Prix
€226.80 HT
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Notes de dégustation
Robe d'un rubis moyen foncé avec quelques reflets ambrés en lisière, ce vin aux arômes épicés, terreux, sucrés et confiturés se boit toujours avec plaisir, bien qu'il soit complètement à maturité depuis 10-12 ans. Le vin présente un corps moyen à complet, une généreuse et riche fruitosité de baies, et d'attrayantes notes florales. Poivre, épices et tannins asséchants sont perceptibles en finale.
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À propos : Vin
E. Guigal - Côte-Rôtie Brune et Blonde
E. Guigal - Côte-Rôtie Brune et Blonde est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même les plus exigeants des amateurs de vin. Ce vin est fait à partir d'un mélange de raisins Syrah et Viognier, qui sont cultivés dans la région de Côte-Rôtie en France. Le vin est vieilli en fûts de chêne pendant jusqu'à 36 mois, ce qui lui donne un profil de saveur riche et complexe.
Le profil gustatif de E. Guigal - Côte-Rôtie Brune et Blonde est caractérisé par ses saveurs de fruits noirs profonds et foncés, tels que la mûre et le cassis, qui sont complétés par des notes d'épices et de vanille. Le vin a une texture ronde et généreuse, avec une finale longue et persistante qui laisse un agréable arrière-goût.
L'histoire du producteur, E. Guigal, remonte à 1946 lorsqu'Etienne Guigal a fondé la cave à Ampuis, un petit village de la vallée septentrionale du Rhône. Aujourd'hui, la cave est dirigée par le fils d'Etienne, Marcel, et son petit-fils, Philippe, qui continuent de produire certains des plus beaux vins de la région.
E. Guigal - Côte-Rôtie Brune et Blonde se déguste mieux avec des plats de viande rouge, tels que le steak ou l'agneau, ainsi que des ragoûts riches et copieux. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il ne manquera pas d'impressionner même les plus exigeants des amateurs de vin.
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Derrière la bouteille
Producteur
E. Guigal
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Rhône
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